- unga - vikombe 1 1/2
- soda - kijiko 1
- unga wa kuoka - vijiko 1/2
- chumvi - vijiko 1 1/2
- mdalasini - kijiko 1
- kadiamu - 3/4 vijiko
- Tangawizi - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- kamba - vijiko 1/2
- sukari - kioo 1
- siagi au margarine - 1/2 kikombe
- mayai - vipande 3
- apple puree - 1/4 kioo
- maziwa - kioo 1
- mifuko ya chai - vipande 4
- siagi au margarine - kikombe 1 (glaze)
- dondoo la vanilla - kijiko 1 (glaze)
- mdalasini - kijiko 1 (glaze)
- sukari ya unga - vikombe 4 1/2 (glaze)
1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Munda fomu na kuingiza karatasi. Katika bakuli la kati, changanya unga, soda, unga wa kuoka, chumvi, mdalasini, kadiamu, tangawizi, nutmeg na karafuu. 2. Katika sufuria ndogo kuleta maziwa kwa kuchemsha. Ondoa kutoka kwenye joto na kuongeza mifuko ya chai. Acha kusimama kwa dakika 10. Ondoa mifuko ya chai na baridi maziwa kwa joto la kawaida. 3. Katika bakuli kubwa, mjeledi siagi na sukari pamoja. Ongeza mayai, moja kwa wakati, na mjeledi. Ongeza mchuzi wa apple na kuchochea. Ongeza mchanganyiko wa unga wa 1/3 kwa unga na kuchanganya. Ongeza mchanganyiko wa maziwa ya 1/2 na mjeledi kwa kasi ya chini. Ongeza mwingine 1/3 ya unga na kuchanganya. Ongeza maziwa iliyobaki na kuchanganya. Hatimaye, ongeza unga uliobaki na uchanganya. 4. Jaza kila kipande cha karatasi na vijiko 2 vya unga na uoka kwa dakika 14-16. Ruhusu baridi kabisa. Ili kufanya icing, katika bakuli, mjeledi siagi. Ongeza kikombe 1 cha sukari ya unga na mjeledi pamoja. Kisha kuongeza glasi nyingine ya sukari ya unga na kuwapiga, kuchochea na dondoo ya vanilla. Ongeza mdalasini na kuchanganya vizuri. Ongeza sukari ya unga iliyobaki, 1 glasi kwa wakati mmoja, na kupiga hadi mchanganyiko. Ikiwa glaze ni kavu sana, ongeza vijiko 2 vya maziwa. Kupamba na kahawa baridi ya glaze. Nyunyiza na mdalasini ikiwa unataka.
Utumishi: 4-6