Je! Kuna kisukari cha kisukari?
Kila mtu anajua kwamba kula diabetics lazima iwe na ripoti ya chini ya glycemic.Hivyo, mtu haipaswi kula pipi, sukari, asali, biskuti, syrup nafaka na wanga iliyosafishwa.
Unapaswa kujaribu si kula juisi zisizohitajika, ikiwa kiwango cha sukari cha damu ni cha juu sana. Epuka vyakula vya haraka, vyenye sukari nyingi, hata kama hawana unsweetened.
Jaribu kula mboga za kijani, walnuts, avocado, samaki wa baharini na mboga.
Mboga ya kijani
Mboga na mboga zinaweza na zinapaswa kuliwa kila siku. Katika bizari, celery na parsley, usikatae. Parsley inaweza kupunguza sukari ya damu, na pia ina vitamini nyingi na kufuatilia vipengele.
Katika mboga, nyuzi nyingi na karibu hakuna mafuta. Wali na wanga wachache, hivyo ula na usifikiri kitu chochote: matango, kabichi ya kila aina, radish, karoti, radish, nk. Ili kuongeza kiwango cha gluji katika damu, ni muhimu kuzidisha mengi yao. Kwa mfano, 10-12 g ya sukari inamo 200 g ya karoti na beets, 350-400 g ya kabichi, 600-700 g ya malenge au tango, 400 gm.
Celery na karoti ni matajiri katika naprovitamin A na nyingine muhimu za carotenoids. Watapunguza hatari ya infarction ya myocardial.
Katika mboga za kijani na matunda (mbaazi, mchicha, broccoli, pilipili, kabichi ya Kichina, kiwi, asparagusi, celery, pears ya kijani na maua, maharagwe ya kijani, mimea ya Brussels, artichokes, leeks, zucchini) zina indoles na luteins ambazo zinaboresha afya kwa antioxidizing mali.
Shukrani kwa thiosulfates na allicin, ambazo hupatikana katika vitunguu na vitunguu, sahani haziunganishi pamoja. Aidha, vitu hivi hupumzika mishipa ya pulmonary. Vitunguu hupunguza cholesterol "mbaya" katika damu na hupunguza shinikizo la damu.
Viazi ni mboga ambayo ina matajiri na wanga, hivyo watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanapaswa kuitumia bila kushindwa, zaidi, bora zaidi. Viazi zilizochujwa huongeza kwa kasi kasi glucose katika damu, kuliko iliyopigwa kwa fomu nzima.
Mboga na matunda ya bluu ni matajiri katika anthocyanini na resini za phenolic, ambazo huzuia mwili kutoka kuzeeka na ni antioxidants.
Walnuts
Vile saba vya walnuts vyenye 2 g ya fiber bora na 2.6 g ya asidi ya linolenic asidi. Vipengele hivi ni muhimu sana kwa digestion na kupona kwa mwili.
Badala ya sandwiches, unaweza kula karanga nzuri kwa njia ya vitafunio au unaweza kuziongeza kwenye sahani za kawaida za isalates. Walnuts ni muhimu sana kwa akili, hivyo katika nyakati za zamani, haiwezekani kula kwa sababu walidhani kuwa akili zao hazihitaji kwa mtu yeyote.
Walnuts, wote kwa kuongezeka na kwa asidi kupunguzwa wanaweza kuimarisha kati asidi. Kwa kuongeza, kwa kutumia bidhaa hii, sio tu unonyaonya atherosclerosis, lakini unaweza kuponya ikiwa unakabiliwa nayo.
Taarifa muhimu zaidi kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari na jamaa zao - walnuts zina magnesiamu na zinc nyingi, kama inahitajika ili kupunguza kiwango cha sukari. Aidha, zina vyenye vitu vinavyoweza kuzuia fetma ya ini.
Tumia kernel za nafaka kila siku saba, na unaweza kuondokana na upungufu wa damu ya upungufu wa chuma na kufanya vyombo vifunguke zaidi, ambavyo ni muhimu sana kwa wagonjwa wa kisukari. Cobalt, chuma, zinc imed, ambazo zinazomo katika karanga, kuondoa dalili za ugonjwa wa sukari, ambazo hazihitajiki.
Karanga ni matajiri katika iodini, mafuta muhimu kwa vitu vinavyoweza kuhitajika ambazo zinahitajika na kila kiumbe, na wanaoishi na kisukari wanao katika utaratibu.
Avocado
Mchungaji ni bidhaa muhimu sana na ya pekee ambayo ni muhimu tu kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari. Pia ni muhimu sana kwa watu ambao wana cataracts, ugonjwa wa tumbo na shinikizo la damu.
Matunda haya yana dutu muhimu - mannoheptulose, ambayo hupunguza sana sukari katika damu.
Viini vya viungo vyote, ikiwa ni pamoja na ubongo, husababisha kikamilifu glucose, na hii inasababisha uboreshaji wa ufanisi, ustawi na uangalizi wa tahadhari.
Vipodozi ina vitamini vingi, ambayo moja B6, shukrani kwa mchakato wote katika mwili hutokea. Bidhaa hii ni muhimu hasa kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo.
Kwa sukari ya ugonjwa wa sukari kama mkono wa kulia, kwa sababu maudhui yake ya potasiamu na shaba, huimarisha usawa wa kemikali katika mwili.
Unaweza kukata matunda ndani ya saladi ili kuwapa lishe na ladha. Aidha, avocado ni chanzo cha protini.
Samaki ya baharini
Ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari ni muhimu sana kula samaki ya baharini, kwa sababu ni muhimu kwa sababu ya kiasi cha protini, vitamini, microelements na virutubisho vingine ambavyo mwili unahitaji sana.
Faida kubwa ya samaki ni kwamba ni bora zaidi kuliko nyama ya wanyama na ndege, pamoja na icicles, samaki ni matajiri katika protini, ambayo ina amino asidi muhimu.
Ni muhimu kujua kwamba maudhui ya protini inategemea moja kwa moja aina ya samaki. High protini maudhui katika sahani, whitefish, trout, stellgeon sturgeon, beluga. Wataalam wanasema kuwa kuna protini zaidi katika pikipiki ya piki kuliko katika kuku, na katika sazan - zaidi kuliko nyama ya nyama.
Mbali na protini katika ugonjwa wa kisukari, ni muhimu sana kwamba samaki ana thamani ya lishe kwa sababu ya maudhui ya juu ya mafuta ya Omega-3, Omega-6. Wengi wao ni matajiri katika saum na tuna. Asidi ya mafuta haya yana faida kadhaa:
- kupunguza uzito
- kuzuia magonjwa ya moyo
- muhimu kwa michakato ya intercellular
- tumia athari ya kupinga.
Kwa vitu vingine vyote, samaki ni matajiri katika phosphorus, fluorine, magnesiamu, potasiamu, iodini, pamoja na vitamini A, E, D na B vitamini.
Kwa ugonjwa wa kisukari, ni bora kutumia samaki iliyopikwa, jellied na kuoka.
Maharagwe
Lenti, maharagwe, maharagwe ni chanzo cha wingi wa vitu muhimu sana ambavyo ni muhimu kwa ugonjwa wa kisukari. Bora zaidi, ikiwa ni safi, vizuri, au angalau freshened.
Vitunguu vyenye kiasi kikubwa cha wanga (soya, mbaazi, lenti, maharagwe ya figo), pamoja na madini (kalsiamu), phytoestrogens, vitamini na vitu vingine muhimu sana vinavyoweza kulinda mwili kutokana na ugonjwa huo. Ni bora kula mboga mara kadhaa kwa wiki kwa kiasi kidogo. Chakula chakula cha mchana kwa maharagwe - wakati unaofaa kwao.
Mimea huunda gel katika tumbo, kwa sababu glucose ya chakula huenda polepole sana ndani ya seli.
Maharagwe ni moja ya vyanzo bora vya asidi ya mafuta ya omega-3. Gramu 7 za nyuzi za mumunyifu, 17% ya ulaji wa kila siku wa chuma na asilimia 63 ya diary ya asidi folic ina kikombe cha nusu cha maharagwe.
Tangu bidhaa hii ina matajiri katika protini na nyuzi, lakini ina mafuta kidogo, ni chakula bora cha watu wanaoishi na kisukari.
Ikiwa unununua maharagwe ya makopo, basi kumbukeni kwamba kwa kuzidisha mahitaji inahitaji kusafishwa kabisa ili kuondoa vihifadhi na chumvi. Katika maandalizi, kumbuka kwamba mboga ni pamoja na mboga mboga.
Jambo muhimu zaidi unalohitaji kukumbuka wakati ukitumia ugonjwa wa kisukari - lishe sio furaha, tiba. Kwa hiyo, unahitaji kuhakikisha kuwa ni usawa na ina virutubisho na vitamini vyote muhimu.