- unga - vikombe 2 1/2
- unga wa kuoka - vijiko 1/2
- siagi iliyochelewa - kikombe 1
- sukari - vikombe 3/4
- yai kubwa - kipande 1
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1
- dondoo la mlozi - vijiko 1 1/2
- jamu ya kikavu - kikombe 1
1. Preheat tanuri kwa digrii 150. Katika bakuli la kati, unganisha unga na unga wa kuoka. Kuvuta na whisk ya chuma. Weka kando. Kuwapiga siagi iliyochelewa na sukari katika bakuli la umeme na mchanganyiko wa umeme. 2. Ongeza mayai, dondoo la vanilla na dondoo la almond, whisk kwa kasi ya kati. Ongeza mchanganyiko wa unga na whisk kwa kasi ya chini mpaka msimamo unaopatikana unapatikana. 3. Kutumia kijiko, fanya mipira midogo kupima kipenyo cha 2.5 cm kutoka kwenye unga, uwaweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya ngozi, karibu na cm 2.5 mbali. Bonyeza kidole chako katikati ya kila mpira ili kufanya groove katikati. Weka kijiko 1/2 cha jamu la rasipberry kuimarisha kuki kila. 4. Bika biskuti katika tanuri kwa dakika 22-24 mpaka dhahabu nyepesi. 5. Ruhusu baridi kabisa kabla ya kutumikia.
Utumishi: 10-15