Vidakuzi vya biskuti Vidakuzi ni vyema, hupunguka, hupenda, hukoma kipande - na hupunguka papo hapo! Pretty! Cookie ina harufu nzuri ya saini ya mdalasini na anise, katikati ya - tamu jamu (una maua ya maua kwa ladha yako), inaonekana kama mpira wa theluji, mabomu, na unapaswa kuinyunyiza sukari ya unga kabla ya kutumikia!
Viungo:- Ngano Flour 330 gr
- Butter 160 g
- Pipi ya sukari tbsp 4. l.
- Maziwa kuku 1 pc.
- Bakta 1 tsp.
- Berry jamu 100 g
- Chini ya mdalasini 0.5 tsp.
- Badyan (nyota anise) nyota 3
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kufanya biskuti "Anise Balls" tunahitaji unga wa ngano, poda ya sukari, siagi, unga wa kuoka, pamba (au chochote unachopenda), mdalasini ya ardhi na nyota 3 za anise, mayai ya kuku, chumvi.
- Hatua ya 2 Siagi ya Soft (unaweza kuiweka kwa sekunde 10 katika microwave, ikiwa mafuta ni kutoka kwa jokofu tu) inaunganishwa na poda ya sukari.
- Hatua ya 3 Piga kijiko ili kupata mchanganyiko wa mchanganyiko mzuri, kuendesha yai, kuongeza chumvi.
- Hatua ya 4 Changanya hadi mchanganyiko na kuinyunyiza na manukato - mdalasini ya ardhi na mbegu zilizopandwa kwenye chokaa cha nyota 2 za anise. Inachochea.
- Hatua ya 5 Tunaifuta unga na unga wa kuoka, uimimina kwenye molekuli ya yai na mafuta.
- Hatua ya 6 Tunapiga unga mwembamba usiofaa, tengeneza mpira kutoka kwao.
- Hatua ya 7 Kugawanyika katika vipande 10 vinavyofanana, fanya mipira, ue ndani ya tsp 1-1.5. jam, kando ni imefungwa vizuri, ili jam iachwe ndani na inapita katikati.
- Hatua ya 8 Kwa hiyo, cookies wote 10 huandaliwa.
- Hatua ya 9 Tunafanya mfano wa uma, kupamba na mbegu za anise.
- Hatua ya 10 Bake saa 180 ° C kwa muda wa dakika 25-30. Cookie inapaswa kuwa rangi nzuri ya dhahabu.
- Hatua ya 11 Unapotumikia cookie, jinyunyiza na sukari ya unga.