Chumvi ya mboga ya mboga Inathaminiwa na wale wanaofikia chakula, kwa sababu caviar ni lishe, lishe na inafaa kama vile kuongeza nafaka, viazi, na pia inaweza kutumika kwa ajili ya kufanya sandwichi. Uyoga, ambazo ni chapped kidogo, hupata ladha ya uyoga zaidi na yenye harufu nzuri. Kwa kibinafsi, kwa sababu fulani, ladha ya caviar iliyotengenezwa tayari kutoka kwenye uyoga wa kuoka inafanana na ladha ya mbegu za alizeti! Ladha na thamani ya lishe ya mayai zinaweza kuongezewa kwa kuongeza ladha iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa, wiki. Caviar yenye kitamu sana na mizaituni nyeusi!
Viungo:- Uyoga mushrooms 300 g
- Vitunguu 1 pc.
- Karoti 1 pc.
- Mchuzi wa Soy 2 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Kuandaa mimea, mchuzi wa soya, vitunguu na karoti.
- Hatua ya 2 Mboga husafishwa, kuchafuliwa, ikiwa ni lazima. Majani makubwa hukatwa vipande 4-6, ndogo inaweza kushoto kabisa. Weka kwenye tray ya kuoka na kuoka kwa dakika 30 katika 180 ° C.
- Hatua ya 3 vitunguu na karoti hukatwa vipande vikubwa, kaanga kidogo katika mafuta ya mboga. Fungua chini.
- Hatua ya 4 Weka vitunguu vya kukaanga, karoti, uyoga wa viazi, chumvi, mchuzi wa soya kwenye bakuli la blender. Kusaga katika mzunguko wa kiasi kikubwa.
- Hatua ya 5 Unaweza haraka kuwasilisha kwenye meza.