Pasta na kuku, nyanya na mchicha

1. Chemsha pasta katika maji kidogo ya chumvi kwa mujibu wa maelekezo kwenye mfuko. Ing Ingredients:

• Penne Nyanya - Gramu 450
• maziwa ya kuku bila ngozi - vipande 4
• Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
• siagi - vitu 2. vijiko
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• vitunguu - meno 4
• divai nyeupe kavu - vikombe 3/4
• mchuzi wa kuku - vikombe 3/4
• kufunga mchicha wa mini - kipande 1
• Nyanya za Cherry - Vikombe 2
• Parmesan jibini - gramu 120

Maelekezo

1. Chemsha pasta katika maji kidogo ya chumvi kwa mujibu wa maelekezo kwenye mfuko. Futa na kuweka kando. Piga matiti ya kuku ndani ya vipande, uene na chumvi na pilipili. Jua siagi na mafuta juu ya joto kubwa katika sufuria kubwa ya kukata. Ongeza vipande vya kuku katika safu moja na kaanga kwa dakika 1-2 bila kuchochea. 2. Geuza kuku na kaanga upande mwingine. Fry hadi tayari, kisha kuweka kuku kwenye sahani. 3. Kupunguza moto kwa kati. Ongeza vitunguu kilichokatwa na kuchanganya vizuri. 4. Baada ya sekunde 30, piga mvinyo mweupe na mchuzi wa kuku, changanya. Kuleta kwa chemsha na kupika mpaka kioevu kimepunguzwa, angalau nusu. Zima moto. 5. Ongeza mchicha, nyanya iliyochezwa, vipande vya kuku iliyokauka na pasta iliyopikwa kwenye sufuria ya kukata. 6. Punguza mpaka mchicha usipote. Kunyunyiza na chembe za Parmesan na kuchanganya. Kutumikia pasta na jibini la ziada la Parmesan.

Utumishi: 8-10