- kabichi - vipande 1/2 (wastani)
- tango - kipande 1
- vitunguu - meno 3
- Cilantro - 1/2 kikombe
- mafuta - 2 vitu. vijiko
- siki - 1 st. kijiko
- chumvi - kijiko 1
Viungo: Futa kabisa na kuifuta vizuri kabichi. Weka kabichi kwenye bakuli kubwa na kuongeza chumvi. Kwa upole itapunguza kabichi na uondoe texture yake. Kata tango na ... ... ponda vitunguu katika bakuli. Ongeza cilantro finely iliyokatwa, mafuta ya siki, siki na kuchanganya vizuri.
Utumishi: 3-4