Charlotte na mapishi rahisi ya apples

Changanya unga, sinamoni, wanga na chumvi katika bakuli. Whisk mayai na sukari kwa dakika 3-4. Viungo:

• Vitalu - vipande 3
• Mafuta - 1 kikombe
• Sukari - kikombe 1
• Maziwa - vipande 3
• Sol - Piga 1
• Kikoni - 1/2 kijiko
• Vijiko vya vanilla - kijiko cha 1/2
• Wanga - 1 st. kijiko
• Poda ya sukari - - Ili kuonja

Maelekezo

Changanya unga, sinamoni, wanga na chumvi katika bakuli. Whisk mayai na sukari kwa muda wa dakika 3-4 kwa kutumia sahani ya umeme. Masi inapaswa kuangaza na kuongezeka kidogo kwa kiasi. Kuendelea whisk, hatua kwa hatua kuanzisha unga mchanganyiko katika yai. Kuwapiga mpaka molekuli sare inapangwa. Vitalu vinatakaswa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Tunachukua fomu ya kuoka, hupunyiza kidogo na unga na mafuta. Tunaeneza maapuli ndani yake, chaga mchanganyiko wa yai na unga juu. Mazao lazima apatike kabisa katika unga. Tunaweka kwenye tanuri, huchomwa moto hadi digrii 180, na kupika kwa dakika 30-40 - kulingana na sifa za tanuri yako. Mara tu kama charlotte inafunikwa na kupasuka kwa dhahabu, angalia uandaaji wa sahani na dawa ya meno. Hebu charlotte baridi kidogo kidogo, kunyunyizia sukari ya unga, na charlotte inaweza kutumika. Hiyo yote - tu na kitamu! :)

Utumishi: 4-6