Casserole ya zabuni Wakati wa kuchanganya jibini la chini la mafuta na jibini la cream, unapata dessert yenye maridadi. Kwa udanganyifu wa kupika dessert hii unajua kutoka kichocheo cha "Cheesecake New York". Kujazwa kwa cheesecake ya leo itakuwa apples. Ladha tamu na ladha ya apples itatoa dessert juiciness na ladha maalum. Baada ya kuoka, cheesecake baridi na kuweka katika jokofu usiku. Na asubuhi, kwa ajili ya kifungua kinywa, kata kwa huduma.
Viungo:- Vidakuzi vya biskuti short 200 g
- Butter 100 g
- Lemon juisi 1 tbsp. l.
- Mafuta yaliyosafishwa mafuta 10 ml
- Curd 400g
- Jibini, creamy 200 g
- Cream 50 ml
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Sukari 100 g
- Sugar vanilla 4 g
- Apple pcs 2.
- Hatua ya 1 Ili kufanya dessert hii unahitaji kuchukua biskuti, siagi, maji ya limao; jibini jibini, cream cream, cream cream (nyumbani vijiko 2), mayai, sukari, sukari vanilla, apples.
- Hatua ya 2 Kuandaa msingi wa mchanga. Vidakuzi vilivyovunjika ndani ya pembe. Changanya na siagi iliyosababishwa na juisi ya limao.
- Hatua ya 3 Vitalu na chini ya fomu inayoweza kupatikana lazima iwe mafuta na safu nyembamba ya mafuta ya mboga. Kusambaza hata mchanganyiko wa mafuta ya mchanga. Funika fomu na filamu na uingie kwenye jokofu kwa muda wa dakika 15.
- Hatua ya 4 Cottage jibini kuchapwa na sukari na sukari vanilla.
- Hatua ya 5 Ongeza cream na cream ya jibini. Endelea kuwapiga.
- Hatua ya 6 Tofauti na viini kutoka kwa protini. Whisk pingu.
- Hatua ya 7 Ongeza mchanganyiko wa yolk kwenye molekuli. Squirrels hupiga hadi kilele cha kutosha na kuingia kwa upole ndani ya wingi, ukitapiga kutoka chini.
- Hatua ya 8 Kuandaa apples: safisha, kavu, kuondoa msingi na mbegu. Ili kupunguza vipande.
- Hatua ya 9 Weka mchanganyiko wa cream na cream ndani ya msingi.
- Hatua ya 10 Makini kupanua apples karibu na kipenyo na kituo cha dessert. Weka cheesecake katika tanuri, moto hadi 180 ° C, bake kwa muda wa dakika 50. Kwanza funika cheesecake na karatasi ya ngozi. Dakika 15 kabla ya mwisho wa kuoka, ondoa karatasi.
- Hatua ya 11 Ondoa cheesecake kwa makini. Baridi kwa joto la kawaida. Safi katika friji za usiku. Kutumikia chilled na caramel, syrups za matunda.