- Curd - Gramu 250
- Maziwa - vipande 4 (pamoja na yai 1 katika glaze)
- Margarine - gramu 150
- Vanillin - Pin 1
- Mafuta - 4 vikombe
- Sukari - Gramu 200 (pamoja na vitu 2 vya vijiko katika glaze)
- Soda - kijiko 1
- Mazao ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
1. Kufanya unga mwembamba mzuri, unapaswa kusaga jibini la Cottage au kupitisha kupitia grinder ya nyama. Unaweza kusaga katika blender. Koroga jibini la Cottage na sukari. Whisk mayai tofauti na kuongeza kwa jibini Cottage. Kuchochea vizuri umati mzima. 2. Wavu wa majarini ya shayiri. Ongeza kwenye jibini la Cottage na uchanganya. Soda haina haja ya kuzima na siki. Ongeza soda na vanillin kwa wingi. 3. Kufunga unga huongeza na kuikanda unga. Inapaswa kuwa na elastic na homogeneous. Piga batter ndani ya sausage. 4. Kata kipande cha kazi katika vipande 4-5 na ukike kila sehemu kwenye mpira. Kila mpira humekwa ndani ya keki na unene wa karibu 3 mm. 5. Jitayarisha glasi na itapunguza miduara iliyopigwa. Kila mzunguko umewekwa kwa upande mmoja katika sukari. Sasa ongeza mzunguko wa nusu, upande wa sukari ndani. 6. Semicircles tena imefungwa katika sukari upande mmoja na tena folded katika nusu. Tunapata pembetatu. 7. Sasa tunahitaji glaze. Kwa hili, yai moja inapigwa na glasi mbili za sukari. Tunajenga triangles yetu kwa upande mmoja kwanza kwenye glaze, kisha shika upande huo huo katika sukari. Gesi tray ya kuoka na mafuta na ukike cookies juu yake. Tanuri inapaswa kuwa moto hadi digrii 180 na kuoka kwa muda wa dakika 40. Cookies tayari kwa baridi na inaweza kutumika kwa chai, kahawa au maziwa. Kwa maziwa, utaelewa ladha ya pechenes bora. Bon hamu.
Utumishi: 42