- siagi isiyohifadhiwa kwenye joto la kawaida, pamoja na mafuta ya udongo - 8 st. vijiko
- almonds iliyosafishwa - kikombe 1
- sukari - vikombe 3/4
- mayai makubwa - vipande 3
- kakao - 1/3 kioo
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1
- chumvi - vijiko 1 1/2
- Dondoo la mlozi (hiari) - 1/4 Vijiko
- Pears zilizoiva - vipande 3
- Lemon - 1/2 vipande
- jela la apple - 2 st. vijiko
Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka sahani ya kuoka na mafuta, kuweka kando. Katika mchakato wa chakula, changanya mlozi na sukari. Ongeza siagi, mayai, kakao, vanilla, chumvi na dondoo la mlozi, ikiwa hutumiwa. Koroa vizuri hadi laini. Pia kuweka unga katika fomu iliyoandaliwa. Peel na vipande vipande. Waifuta kwa limau ili kuzuia kuzorota. Weka vipande kwenye unga wa chokoleti ili waweze kuingilia kidogo. Kupika kwa dakika 45 hadi 50. Ruhusu baridi kabisa katika fomu. Punguza joto jelly kwa microwave au kwenye jiko. Kutumia broshi, kwa upole mafuta ya pears. Acha kusimama kwa muda wa dakika 20. Dondoa keki kutoka kwenye mold na kumtumikia.
Utumishi: 8