Cutlets kutoka kwa cauliflower

Tunasambaza cauliflower yetu juu ya inflorescences, safisha kabisa, na kisha chemsha Viungo:

• Kolilili safi - 1 kilo
• Yai - vipande 2
• Mikate ya mikate - vitu 4. vijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Tunasambaza cauliflower yetu juu ya inflorescences, safisha kabisa, na kisha chemsha katika maji ya moto kwa dakika 15 hadi laini. Tunayarudisha kwenye colander, hebu tumuke. Kaulili yenye udongo lazima ivunjwa na kuponda. Ongeza viungo kwa kabichi puree, mayai mawili, chumvi na breadcrumbs. Tunakichanganya vizuri. Mchanganyiko unapaswa kuwa mnene - basi cutlets itakuwa vizuri umbo. Kutoka kwenye molekuli iliyopokea tunapanga vipande vya vipande vya mkate, tunawavuta katika makombo ya mkate na tunawaangaa kwenye sufuria ya kukataa kwenye mafuta ya mboga kabla ya kuunda ukanda wa dhahabu. Imefanyika!

Utumishi: 5-6