- Nyama iliyochelewa - Gramu 500
- Maziwa - vipande 2
- Cream Cour - Gramu 200
- Maziwa - Gramu 200
Kama unavyoweza kuona, licha ya jina kubwa, udadisi wa upishi kama vile sufuria kutoka nyama iliyochukizwa ni sahani ya kiuchumi na rahisi sana. Kwa hiyo usiogope sahani usiyoelewa. Ni vizuri kusoma kichocheo chini na kujua jinsi ya kufanya soufflé ya nyama iliyopangwa kwa bidii na ya juicy;) Mapishi ya uvuta wa minyoo: 1. Naam, kwanza kwanza chemsha. Kwa kiasi cha nyama iliyochangiwa (500 g), nilitumia 600 ml ya maji. Unaweza pia kutumia mchuzi uliofanywa tayari, na katika aina mbalimbali za msimu wa nyama iliyopikwa, hakuna mtu anayepunguza iwe, kuna mahali ambapo utaonyesha mawazo yako :) 2. Na sasa ni rahisi sana sasa - weka nyama yetu tayari katika mchanganyiko, kuongeza mayai, cream, maziwa na pia chumvi, pilipili, na msimu wa kulawa. Pindisha yote kwa muda wa dakika mbili. Inapaswa kuwa rahisi, sawa na, kama ilivyokuwa, "povu". 3. Weka fomu na mafuta ya mboga, na kuweka uzito wetu ndani yake. Na-kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 20-30 (kwa ajili ya mapishi haya rahisi, suffle ya nyama iliyopikwa haipendekezi kuzingatiwa kwa meno, ni bora tu kuinua kwa spatula - mara tu itaanza kuchimba kwa urahisi, hivyo unaweza kuzima tanuri). Kama unavyoweza kuona, roho iliyofanywa kutoka nyama iliyochwa nyumbani ni rahisi sana! Safu hiyo inakuwa yenye harufu nzuri na yenye harufu nzuri, inabaki kufikiria jinsi ya kupamba na kwa aina gani ya mchuzi kutumikia - na unaweza kutazamisha mishumaa na kutibu wageni maalum;)
Utumishi: 3-4