Jibini la strawberry na rhubarb

Katika fomu ya sugu ya joto huweka puree nje ya wivu. Jordgubbar hukatwa katika sehemu nne na kuharibiwa katika viungo:

• rhubarb ya braised - gramu 250
• Jordgubbar - Gramu 300
• Butter - Gramu 100
• sukari ya unga - 100 Gramu
• unga - Gramu 75
• almond - Gramu 75

Maelekezo

Katika fomu ya sugu ya joto huweka puree nje ya wivu. Strawberry kukatwa vipande 4 na kuenea juu ya rhubarb. Preheat tanuri hadi 200 ° C. Panya unga mfupi uliofanywa kutoka kwa 100 g ya siagi, 100 g ya sukari ya unga, 75 g ya unga na 75 g ya almond. Na jordgubbar kuanguka kutoka juu. Kupika hadi juisi ya strawberry itaanza kuonyesha kutoka chini ya makombo. (dakika 30). Ni bora kula ni joto.

Utumishi: 6