Tangawizi tamu Pipi za tangawizi ni rahisi sana kujiandaa nyumbani! Baada ya kuwaandaa mapema, unaweza kufurahia wewe mwenyewe na wapendwa wako na kuoka tangawizi kwa harufu nzuri. Kwa mfano, unaweza kuoka keki ya tangawizi nzuri sana! Matunda kama hayo yanajulikana hasa katika msimu wa baridi, kama sisi wote tunajua kuhusu mali nzuri ya tangawizi na faida zake. Matunda ya tangawizi hupatikana badala ya spicy, na uzuri wa tabia kwa pipi zote, unaochanganya kwa ukali na alama ya kuandika ya alama, yenye asili katika mizizi ya miujiza!
Viungo:- Tangawizi safi 280 g
- Sukari 10 tbsp. l.
- Maji 400 ml
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya matunda ya tangawizi tutahitaji seti ya chini ya bidhaa - hii ndiyo mizizi ya tangawizi, sukari na maji.
- Hatua ya 2 Mizizi ya tangawizi ilipendekeza kuchagua safi sana, mnene na kubwa, ili uweze kuifanya kwa urahisi na hasara ndogo. Kwa hiyo, tunaweka mizizi ya tangawizi.
- Hatua ya 3 Kataze vipande vidogo. Unaweza kukata kama mimi, lakini unaweza kukata kwa sahani nyembamba. Ikiwa unapanga kutumia matunda yaliyotumiwa katika kuoka, ninapendekeza bado uwacheke kama cubes, na ikiwa unataka tu kuwahudumia kwa chai, basi ni bora kuchagua njia ya kukata na sahani.
- Hatua ya 4 Ongeza tangawizi iliyokatwa kwenye pua ya pua, mimina 200 ml ya maji, kuiweka kwenye moto, wakati maji ya kuchemsha, kupunguza joto na kupika chini ya kifuniko kwa dakika 10.
- Hatua ya 5 Kisha, unahitaji kukimbia maji ili uondoe kupigwa kwa kiasi kikubwa. Tumia tena maji ya maji 200 na kumwaga sukari. Kurudi pua ya moto kwa moto, wakati maji ya maji - tunayaondoa, kupika kwa muda wa saa 1, na kuchochea mara kwa mara. Kazi yetu ni kufanya vipande vya tangawizi uwazi, maji na sukari kugeuka kwenye syrup nyeti.
- Hatua ya 6 Katika sahani kubwa ya gorofa tunaweka kitambaa cha ngozi kwa kuoka, tunaweka pipi za tangawizi kali juu yake, ili wasigusane. Tunaacha matunda yaliyopandwa kwenye joto la kawaida ili kukauka usiku.
- Hatua ya 7 Matunda yetu yamepandwa tayari! Unahitaji kuihifadhi kwenye jar, kuitumikia chai, au kuitumia kufanya pie za harufu nzuri, keki, na biskuti.