Saladi zilizo na ini ya kuku: ufumbuzi wa haraka kwa chakula cha mchana cha ladha

Kati ya giblets yote ya kuku, ini ilipatiwa nafasi yenye heshima zaidi. Na sio ajali, kwa sababu bidhaa hii ni matajiri ya vitamini, amino asidi, ni muhimu kwa mishipa ya damu na damu, na ni muhimu zaidi, ina ladha ya pekee ya pekee. Maelekezo ya saladi ya ini ya ini iliyopatikana katika makala hii yanaweza kutumika kwa fomu ya joto na friji. Kwa kupikia, ini inaweza kuoka, kuchemshwa au kuchujwa. Bidhaa hii ni pamoja na karibu kila mboga. Utangamano bora na aina nyingi za jibini, uyoga wa pickled na maharage ya makopo. Kama kuvaa kunapatana na mayonnaise, siagi au cream ya sour. Fikiria teknolojia inayojulikana zaidi kwa ajili ya maandalizi ya maajabu haya ya hepatic.

Saladi na ini ya ini na karoti

Kichocheo hiki kitata rufaa kwa wapenzi wa kupikia nyumbani na wote ambao wanataka kula chakula cha afya, kitamu na cha afya na chakula cha chini cha kalori.

Viungo muhimu:

• Kiwango cha ini cha kuku - 300-400 g
• Vitunguu - 1 pc.
• Karoti za kuchemsha - 2 kati
• Mayonnaise kwa kuongeza mafuta
• Kicheki kwa ajili ya mapambo

Jinsi ya kuandaa saladi na ini ya ini?

Ini inapaswa kusafishwa na, ikiwa iko, kusafishwa kwa mafuta. Kupika kwa maji ya chumvi mpaka tayari (karibu nusu saa). Wakati ini ni kupikwa, ni muhimu kufanya vitunguu vya kuchochea. Vitunguu vinapaswa kukatwa vipande vidogo na kukaanga kwenye mafuta ya mboga hadi dhahabu. Karoti za kuchemsha husafishwa kutoka kwenye ngozi na hazizii grater kubwa. Nda ya kuku ya kukamilisha iwafishe baridi, na kisha ukate vipande vidogo, kisha uwaongeze kwenye bakuli la saladi. Kwa ini tunaweka vitunguu vya kukaanga, karoti za kuchemsha na mavazi na mayonnaise. Mwishoni, usisahau kupungua vidogo vilivyochapwa.

Kichocheo cha pili cha saladi na ini ya ini na uyoga

Njia hii ya kupikia itafanya iwezekanavyo kuingiza katika mlo wa sherehe. Hakikisha - hakuna kama wewe kama sio. Faida nyingine ya saladi ni kwamba inaweza kutumika kwa urahisi kama vitafunio vya zabuni kwa toasts au toasts.

Viungo muhimu:

• Kuku ya ini - 300-350 g
• Uyoga marinated (ikiwezekana uyoga) - 200 g
• Tango safi - kipande 1.
• Nyanya safi - 1 pc.
• Saladi ya kijani - karatasi 5-6;
• Cream - 200 ml
• Mchuzi wa Soy - 2 tbsp. l.
• Mchuzi wa Mustard - 1 tsp.

Jinsi ya kupika saladi hii na ini ya ini?

Tunaosha majani ya saladi safi na kukata vipande vidogo kwenye bakuli la saladi ya kina. Matango, uyoga na nyanya hukatwa kwenye vipande vidogo na kumwaga majani ya lettuce. Sasa endelea kukata na kukata ini. Kaanga hadi unyevu unapoenea kutoka kwenye mafuta. Tunaweka ini iliyokaanga kwenye bakuli la saladi, kisha uongeze kijiko cha haradali, chaga kwenye cream, mchuzi wa soya na uchanganya vizuri. Ili kujaza uwe na msimamo wa sare, tunakushauri kuchochea cream, mchuzi wa soya na haradali katika kikombe tofauti. Ikiwa unataka, vitunguu vinaweza kuongezwa kwenye saladi iliyoandaliwa na kutumika kama vitafunio kwenye toast iliyoangaziwa.

Saladi na ini ya ini ni sahani ya kushangaza, kwa sababu inachanganya ladha ya kushangaza, thamani ya chini ya kalori, nzuri kwa mwili na kupikia rahisi. Hivyo kuchukua mapishi haya kwa silaha, wao daima kuwa welcome!