Background ya suala hilo.
Ili kufafanua maelekezo maalumu, mtu anaweza, kwa sababu zote, kusema kwamba katika nyumba yetu "jikoni ni juu ya kichwa". Makao ya mwanamke Kirusi kutoka nyakati za mwanzo yamepangwa ili nafasi ambapo chakula kinapikwa (jiko) ilitolewa nafasi kuu katika chumba. Pamoja na ujio wa makazi binafsi na vyumba kubwa vya mijini, utamaduni huu ulikuwa umebadilishwa kwa njia ya Ulaya kwa njia ya Ulaya ya kutenganisha jikoni kutoka kwenye chumba cha "safi", lakini wakati wa Soviet, wakati watu wa kawaida walipokuwa wakiishi ndani ya nyumba, mila ilirudi na vyakula vilikuwa vikifanya kazi kwa jamii. Leo dhana ya "vyakula katika Kirusi" ni jambo linalojulikana duniani kote, na wageni wanaiona kama sehemu ya kigeni kitaifa.
Kwa nini tunapenda kukaa jikoni?
Ikiwa unafikiri juu ya maana ya mila yetu ya kukubali wageni sio mbali na "nyumba ya nyumbani," mawazo yanajitokeza bila kujitolea juu ya mambo ya pekee ya mawazo ya Kirusi. Labda ni juu ya uvivu wetu wa "Oblomov": kwa nini uleta chakula kilichopangwa tayari kwenye chumba cha kulala au chumba cha kulia, wakati ni rahisi zaidi kufikia pale ambapo tayari? Au labda mtumishi wa Kirusi anayezungumza hataki "kuanguka nje" ya mazungumzo ya jumla, yanayoendesha kati ya jikoni na chumba cha kulala? Au hata rahisi: jikoni harufu nzuri ya pies ambayo hutaki kwenda popote. Kwa hali yoyote, ikiwa yote yaliyo hapo juu ni karibu na wewe, usisiteke na mwenendo wowote wa mtindo wa mgeni: kukaa jikoni, kuchukua wageni huko na kupamba ladha yako.
Wakati jikoni ni ndogo ...
Labda hii ni tatizo la kawaida zaidi. Suluhisho la mojawapo zaidi ni kuchanganya jikoni na chumba cha pili. Inaweza kuwa ukumbi, chumba cha kulala au hata chumba ambacho kila mara umetoa chini ya chumba cha kulala: baada ya yote, kwa ajili ya kupata chumba cha starehe na chazuri kunawezekana kupitia upya mpango wa ghorofa kwa ujumla.
Karibu kwenye chumba cha kulala.
Wazo hili haipendi na kila mtu: wengi wanaona jikoni mazingira yenye ukali - kwa kiasi fulani kauli hii haiko mbali na ukweli. Hata hivyo, kwa kiwango cha kisasa cha teknolojia, inawezekana kabisa kupunguza mapungufu ya kusisimua kwa kiwango cha chini. Kwa hali yoyote, "madhara" makuu - harufu ya kupikia na kupikia - inaweza kushindwa kwa urahisi na uingizaji hewa mzuri na uingizaji hewa. Kwa ajili ya shirika la nafasi ya jikoni, hakuna shaka kwamba mwenendo wa leo ni kuondokana na jikoni kama chumba tofauti (na samani na sifa nyingine za chumba). Katika miradi ya wasanifu vijana wa majengo yaliyochaguliwa kama "jikoni", ni kupata ndogo, na hii haishangazi. Shukrani kwa wingi wa vyombo vya nyumbani, mchakato wa kupikia umekuwa wa kupendeza na uzuri sana - kwa nini utaficha na uutenganishe kutoka kwa makao yote? Mpaka hivi karibuni, eneo la kazi lililowekwa kwenye mstari mmoja kwenye ukuta katika chumba cha chumba cha jikoni ilijaribu "kupiga picha" kwa msaada wa pazia la kupiga sliding au kizigeu. Leo, kila mtu akigundua kwa muda mrefu kwamba ghorofa ya makazi si tawi la mgahawa na hakuna mtu hapa atakayesimama kwa saa nyingi kwenye jiko, eneo la jikoni mara nyingi hupambwa kwa mfumo wa kukabiliana kwa bar kifahari, kuhamishiwa kwenye dirisha au kwa ujumla kuna "kisiwa" katikati.
Dirisha muhimu.
Suluhisho hili, kusaidia kuleta chakula tayari kwa mtumiaji, ni kama zamani kama dunia: wewe tu punch katika ukuta wa jikoni karibu na chumba cha kulala, dirisha ndogo, ugavi na mlango na msaada tray na chakula. Katika kesi hii, jikoni yako ndogo bado ni eneo la kazi tu - tu "maabara" ya kupika. Uvivu wote na uzuri huenda kwenye chumba kingine: huko, karibu na dirisha la hifadhi, unafanya eneo la kulia - unasukuma meza kubwa, viti au sofa ya kona (chumba kingine kinapatikana kwa hiari, lakini ikiwezekana kwa mtindo huo). Jikoni katika hali hii ni iwezekanavyo bila ya ziada, lakini mpango kamili wa kuifanya na teknolojia ya kisasa. Kikamilifu kwa kesi hiyo ni mtindo wa high-tech: nyuso za chuma, rafu za kioo, mbao za asili, matofali au laminate kwenye sakafu. Jaza maabara yako kwa kupanda na kupandwa hapa na pale mimea - na "chakula" nzuri cha kutosha ni tayari kutumika. Ni nzuri kwamba, tofauti na mradi wa kazi na uharibifu wa ukuta, dirisha maalum hahitaji idhini tofauti na idhini katika matukio rasmi, kwani upya upya hauhesabu.
Bar counter: si tu mapambo.
Kuwa na bar nyumbani ni kuchukuliwa kuwa mtindo na kifahari - inaonekana kama katika filamu, na nafasi yenyewe "imetengwa". Wakati huo huo, kuitumia tu kama maelezo ya samani au mapambo yanapoteza. Kutafakari zaidi ni chaguo wakati counter counter inakuwa kipengele kamili ya vifaa vya jikoni: inaweza kujengwa katika vyombo vya nyumbani mbalimbali (jokofu, lave laini, microwave, nk), ndani ya matumbo yake, karibu na vifungo na drawers. Kisha kutoka upande wa chumba utakuwa na meza ya juu na viti (kweli "bar"), na kutoka jikoni - uso kamili wa kazi. Ili kuhakikisha kuwa msimamo haufanyi kazi katika jikoni yako, unapaswa kufikiria mapema kuhusu kile unachoanza "," na usigue toleo la tayari, lakini uandike mwenyewe kulingana na mradi wa kibinafsi.
Maswali ya ergonomics.
Sio mbaya, kuunda kisasa na ergonomic (yaani, rahisi kwa harakati na kazi) jikoni, ili kukabiliana na suala la "kisayansi" - kuzingatia mbinu za kitaalamu, sheria na viwango vya mipangilio hiyo. Katika moyo wa mpangilio wowote wa jikoni ni kinachojulikana kama "kazi ya pembe tatu", ambayo ina friji, shimoni na jiko. Hata kama una jikoni kubwa sana, umbali kati ya kilele cha pembetatu hii haipaswi kuzidi 3-6 m (na iwezekanavyo kuwa angalau takwimu hii).
Kwa utaratibu wa eneo la maeneo yote ya kazi, teknolojia ya kupikia inapaswa kufuatiliwa:
- eneo la kuhifadhi chakula (friji),
- eneo la matibabu kabla ya matibabu (mahali pa kusafisha),
- eneo la kuosha bidhaa,
- eneo la kukata,
- eneo la matibabu ya joto la bidhaa,
- kutumikia eneo la bidhaa zilizomalizika (hii inaweza kuwa jikoni ya kula au meza yahudumia).
Tunapata nafasi kwa hila.
Ikiwa huna fursa za mabadiliko yoyote ya kimataifa, na ukubwa wa jikoni wako unaacha kuhitajika, hakuna chochote kinachostahili kufanya lakini kutumia kila aina ya mbinu, kwa upande mmoja, kuunda muonekano wa chumba kikubwa, na kwa upande mwingine, jaribu kweli kupata njia kwa wewe mwenyewe nafasi kidogo.
- Kupamba jikoni yako katika rangi nyembamba.
- Tengeneza samani ya mtu binafsi kwa jikoni yako, kwa kuzingatia uwezekano wa nafasi zake za anga kutoka sakafu hadi dari (rahisi zaidi kwa jikoni mraba ndogo ni mpangilio wa L-umbo).
- Kununua vifaa vya multifunctional (processor ya chakula na blender, grinder nyama na shredder ya mboga katika mtu mmoja, microwave na grill na convection, nk).
- Jenga vifaa vyote, ikiwa ni pamoja na jokofu, jopo jikoni.
- Puuza dishwasher.
- Ikiwa ni lazima, songa jiko la gesi na gesi.
- Pata reli na ndoano kwa kuwekwa kwenye kuta za vitu vidogo.
- Ondoa mlango au uifanye sliding (folding).
Ikiwa jikoni ni wasaa ...
Katika majengo mapya, jikoni, kama sheria, huwa na mguu mkubwa, na tatizo la nafasi ya kuokoa hupotea yenyewe. Lakini mwingine hutokea: jinsi ya kujaza "nyumba" hizi zilizoanguka juu ya kichwa chako, ikiwa wewe, kwa upande mmoja, umekuwa na watu wa "cute", na kwa upande mwingine - kamwe haufikiri juu ya mambo ya jikoni. Wakati huo huo, jikoni kubwa hufungua fursa nyingi kwako. Ni vigumu sana kujaribu kutekeleza mwenendo wote wa sasa katika jikoni moja mara moja, lakini kuchukua angalau moja au mbili ni muhimu sana.
Fungua makabati na rafu.
Waumbaji wa kisasa wanasisitiza kuwa ni muhimu kupakua ngazi ya juu ya "jikoni" jikoni iwezekanavyo, kuondoa nafasi za makabati zilizofungwa na makabati bila milango au kwa ujumla na mfumo wa rafu wazi.
Vifaa visivyojengwa.
Jambo moja la jikoni "wazi" linaweza kuungwa mkono na kuondokana na "vyombo" vingi vya vifaa vya kaya. Kwa kufanya hivyo, kununua vitengo vya jikoni kabisa vya kifahari (bora - mtindo wa metali), ambayo itaonekana vizuri sana kwenye mabano ya rafu ya chuma au kwenye racks.
Kila kitu ni chache na cha uwazi.
Samani za jikoni zinapaswa kuunda hisia za upole, lakini ni bora "kutoweka" na kupotea katika nafasi. Kwa kufanya hivyo, inatakiwa kuwa na kiwango cha chini na ina vyenye kioo na vipengele vyema vya kutafakari iwezekanavyo (inaweza kuwa nyuma).
Vipande vya mviringo na mviringo.
Toleo la "hit" zaidi la meza ya kisasa ya dining ni meza ya pande zote, ambayo inakuwa mviringo wakati inafanyika. Jedwali la jadi la mstatili sasa limejitokeza kwenye vivuli na sasa linaonekana kuwa sio ergonomic.
Eclectic juu ya mada ya high-tech, eco-style na "flea".
"Maduka ya vyakula" yanaweza kuonekana kama hii: wewe ni kujaza jikoni yako na vifaa na vifaa katika high-tech mtindo (bora na uangaze metali). Kisha ununue "mazingira" (yaani, mbao rahisi) samani, halafu ujaze nyuso wazi na mambo mazuri ya nyumbani kwa mtindo wa "shina ya bibi". Ikiwa nafasi inaruhusu, ni muhimu sana kuangalia ndani ya mambo ya ndani moja kipande cha kale cha kale cha samani kama kikombe cha prehistoric au meza ya kale ya kuchonga kahawa (jambo kuu ni kuitengeneza ili "halitoke" kutoka kwa muktadha).
Usitengeneze, na "ubadili nguo."
Ikiwa hujawahi kuwa na jikoni la mambo ya ndani ya kupambwa - kubuni ni wazi sioumiza. Lakini hakuna wakati wala fedha kwa ajili ya matengenezo. Nifanye nini? Unaweza kujaribu kubadili jikoni angalau nje.
- Kununua filamu ya kujambatanisha na kuifunika na nyuso zote za samani za jikoni (ikiwa ni pamoja na meza ya jikoni).
- Ondoa mapazia ya zamani na uwapeleke kwa kipofu kipya-kipofu, kipofu cha Kirumi au kijivu (ni muhimu kugeuza na mfumo wa kufunga kwao).
- Kutupa viti vya jikoni vya zamani na kuwaweka na viti vidogo vidogo (hii ni halisi) au angalau kuifunika kwa nguo mpya au filamu (bora kuliko rangi tofauti au vivuli).
- Katika maeneo ya bure, ambatisha kwenye maboma ya kufungua, ambayo utaweka mapambo tofauti ya jikoni: vases, chupa, jugs, mimea ya sufuria (zaidi ya "wiki", ni rahisi zaidi kwa wewe kupumua).