Nyasi kutoka nyanya, fennel na basil

Preheat tanuri kwa digrii 200. Kunyunyiza karatasi ya kuoka na mafuta. Viungo:

• Nyanya - Gramu 450
• vitunguu - meno 4
• Bunduki ya fennel - Gramu 450
• divai ya divai nyekundu - 1/4 kikombe
• capers - 1 st. kijiko
• pilipili nyekundu - 1/4 vijiko
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• majani ya basil - kikombe 1
• majani ya parsley - kikombe 1

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 200. Kunyunyiza karatasi ya kuoka na mafuta. Kata nyanya pamoja nusu, uwaweke kwa upande wa kukata chini kwenye safu moja kwenye karatasi iliyoandaliwa. Weka karafuu ya vitunguu kwenye karatasi karibu na nyanya. Kuoka katika tanuri mpaka nyanya na vitunguu ni laini, juu ya dakika 35. Ondoa kwenye tanuri na kuruhusu kupendeza. Katika bakuli la kati, changanya siki, fennel, capers, pilipili nyekundu au pilipili na siagi. Fanya kikali vitunguu na nyanya, kuongeza kwenye bakuli. Kata basil katika vipande nyembamba na uongeze kwenye bakuli na parsley. Futa. Tumikia chilled ya msimu au joto la kawaida.

Utumishi: 6