Kabichi iliyokatwa na viazi

Tunakula vitunguu na vitunguu katika vipande vidogo. Katika sufuria ya kukata, joto kwa kiasi kidogo Viungo:

• Viazi - vipande 6
• Kabichi kabichi - vipande 12
• Piga - kipande 1
• Vitunguu - meno 2-3
• Chumvi - kijiko 1

Maelekezo

Tunakula vitunguu na vitunguu katika vipande vidogo. Katika sufuria ya kukata moto joto kidogo la mafuta, kaanga katika vitunguu na vitunguu mpaka dhahabu. Viazi hukatwa kwenye cubes ndogo na kutupwa kwenye sufuria ya kukata vitunguu na vitunguu. Viazi ya majani 10-15 dakika juu ya joto la chini, mara kwa mara na kumwagilia maji kidogo. Maji yanapaswa kuingizwa. Kisha kuongeza viazi vya kabichi iliyokatwa vizuri, changanya vizuri na kitovu kwa muda wa dakika 10-15 chini ya kifuniko kilichofungwa. Kutumikia na mimea safi.

Utumishi: 3-4