Kabichi na kabichi casserole

1. Kwanza kabisa, jitayarisha shrimp. Jaza shrimps kwa maji ya moto, waache kusimama, n Viungo:

• Vitunguu - 3 Macho
• Shrimp - Gramu 200
• Pilipili - kijiko 1
• Viazi - vipande 6
• Chumvi - kijiko 1
• Kabichi - Gramu 100
• Mikate ya mikate - Gramu 50
• Yai - kipande 1
• Jibini ngumu - Gramu 200
• Butter - Gramu 100
• Vitunguu - Kipande 1
• Maziwa - Kioo 1

Maelekezo

1. Kwanza kabisa, jitayarisha shrimp. Mimina prawn kwa maji ya moto, waache kusimama, mpaka wawe baridi. Kisha sisi kuondoa mkia na kukimbia maji. Kabichi na vitunguu vilivyokatwa vizuri. 2. Tusafisha viazi, safisha, na kisha uzipunguze sana (unaweza kuivuta kwenye grater kubwa). 3. Katika kikombe, piga yai, kuongeza maziwa hapa. Tunatupa cheese kwenye grater kubwa. Weka siagi na sahani za sugu za joto au sufuria, unapunja na mikate ya mkate. 4. Changanya viazi na kabichi na mayai, ongeza maziwa, ukiponye nusu ya jibini iliyokatwa, pilipili na chumvi, changanya kila kitu vizuri. Nusu ya mchanganyiko huwekwa kwenye karatasi ya kuoka, tunaweka vipande hapa vya lax, squid na shrimp, funga sehemu za mchanganyiko. 5. Baada ya kukaa jibini iliyokatwa, futa bakuli, ukike kwenye tanuri ya preheated, uoka kwa muda wa dakika arobaini na hamsini na kifuniko kilifungwa (digrii ya joto la mia na thelathini). Baada ya kuondoa kifuniko na kuoka kwa dakika kumi zaidi. 6. Kuchukua casserole, kuiweka kwenye sahani. Kutumikia sahani hii na nyanya au matango ya pickled.

Utumishi: 8