Joto tanuri ya 160 ° C. Tunatakata karoti, tupate kwenye miduara na tupate kwenye mchanganyiko
- karoti - gramu 400
- yai - vipande 4
- syle ya maple - 5 st. vijiko
- poda ya kupikia - 0,5 st. vijiko
- almonds aliwaangamiza - gramu 400
- mdalasini - 1 st. kijiko
- chembe ya maharage - Gramu 150
- siagi ya laini - gramu 50
- syle ya maple - 1,5 st. vijiko
Joto tanuri ya 160 ° C. Tunatakata karoti, tupate kwenye miduara na tupate kwenye blender kwenye hali ya uji. Tunagawanya mayai ndani ya viini na protini. Jicho la Whisk na siki ya maple na mdalasini kwa povu yenye nene. Ongeza kwenye vipande vilivyopigwa vya mayai ya crumbled, slurry karoti, unga wa kuoka na kuchanganya vizuri. Whisk kuchapwa ndani ya povu yenye nguvu na uwaongeze kwenye molekuli ya nut karoti. Chini ya sahani ya kupikia ni kufunikwa na karatasi ya ngozi, mafuta na siagi na kunyunyizia mkate. Sisi kuhamisha molekuli kwa mold, kupamba, kuiweka katika tanuri preheated na kupika kwa dakika 50-60. Tunaruhusu pie iliyopangwa kwanza kwanza, kisha tunachotoa kutoka kwenye mold kwenye sahani. Sasa tunaandaa cream. Kupiga vizuri siagi iliyosababishwa, cheese ya kamba na syrup ya maple katika molekuli. Tunafunika uso wa keki na cream. Sisi kupamba keki na vipande vya matunda makopo au chokoleti iliyokatwa.
Utumishi: 4