Kabichi saladi na radish na sage

Ondoa majani ya juu ya kabichi yetu. Sisi kukata kabichi ndani ya robo, sisi kukatwa Viungo:

• Kabichi - vipande 1/2
• Red vitunguu - vipande 1/2
• Radishi - Gramu 100
• Siki ya divai - 1 st. kijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
• Sage safi - - Ili kuonja

Maelekezo

Ondoa majani ya juu ya kabichi yetu. Sisi kukata kabichi ndani ya robo, kukata msingi. Nusu ya kabichi nyembamba na kupigwa kidogo na vidole kufanya kabichi laini na kutoa juisi. Kama nyembamba iwezekanavyo kukata nusu ya vitunguu nyekundu. Radishi kata katika sahani nyembamba. Changanya siki ya divai, chumvi, pilipili, mafuta ya mizeituni na sage yenye kung'olewa. Sisi huchanganya kabichi, radish, vitunguu na kuvaa. Saladi iko tayari!

Utumishi: 4