Keki na maziwa yaliyopunguzwa - kutibu rahisi kutoka utoto

Wengi wetu ni jasho kali. Uteuzi wa pipi na mikate na mikate umekwisha chanjo kwetu tangu utoto. Lakini, kwa bahati mbaya, tunapika vyakula vizuri hivi mara chache. Na wote kwa sababu wengi wa maelekezo haya huchukua muda mwingi na jitihada. Lakini bado kuna keki moja ya uchawi, ambayo, licha ya utamu wake wa kunywa kinywa, imeandaliwa kwa urahisi sana na kwa haraka. Kukutana - keki ya biskuti na maziwa yaliyotumiwa. Ni kuhusu jinsi ya kuandaa na kuipamba, tutasema katika makala yetu kwa hatua na picha na video.

Yaliyomo

Viungo Maandalizi ya keki ya biskuti na maziwa yaliyohifadhiwa

Viungo

Hii ni nzuri, lakini wakati huo huo keki rahisi inahitaji saa moja tu kuitayarisha. Sehemu ngumu ni mkate wa kuoka. Kwa maandalizi yao, bidhaa zifuatazo zitahitajika:

• mayai ya kuku - pcs 4.
• kioo cha sukari au unga wa sukari
• kioo cha unga
• cream sour - 100 g
• soda - 2 g
• siki - 1 tbsp. l.

Maandalizi ya keki ya biskuti na maziwa yaliyohifadhiwa

1. Jambo la kwanza unalohitaji ni kutenganisha protini kutoka kwenye viini. Baada ya hayo, protini lazima zipigwa na mchanganyiko mpaka msimamo mkali. Tunaweka mchanganyiko kwa wastani.
2. Hatua ya pili ni kuongeza kioo cha sukari na whisk tena. Inapaswa kuwa gogol-mogol.
3. Sasa katika cream hii hatua kwa hatua kuanza kuongeza unga, wakati kuchochea na mixer.
4. Ni wakati wa kuweka kikapu cha sama na mayai ya yai. Tunapiga tena.
5. Hatua ya mwisho ni kuongeza soda, ambayo inazima na siki. Hii imefanywa ili kufanya biskuti ikageuka lush na laini. Soda inapaswa kuwa kidogo kabisa, kwa kweli makali ya kijiko, vinginevyo itakuwa imehisi sana.
6. Wakati wa mwisho tunapochanganya unga, kisha uimimishe kwenye sahani ya juu-joto ya rubbed ya mafuta.
7. Kupika biskuti kuoka ni muhimu kwa joto la digrii 180 - 200. Wakati wa kuoka - dakika 30-35. Kwa wakati huu ni muhimu sio kufungua tanuri, vinginevyo unga wa biskuti utatengeneza mara moja na kuwa kama pancake.
8. Baada ya biskuti kuoka, inahitaji kuruhusiwa kupendeza. Na tu basi kukata katika biskuti mbili sawa.
9. Mikate inaweza kuumwa pamoja na maziwa ya kuchemsha na kioevu. Tunapendekeza kutumia kioevu, kama unga ni bora kuingizwa na utamu.
10. Kwa kiasi hicho cha biskuti, kichocheo kilichotolewa katika makala hii, unaweza kutumia salama kamili ya maziwa yaliyohifadhiwa.
11. Kwa ladha tofauti na isiyo ya kawaida, unaweza pia kuweka vipande vya ndizi kati ya mahindi. Je, ni matunda gani unaweza kupamba keki na maziwa yaliyotumiwa

Ikiwa unataka kuweka keki hii kwenye meza, basi unahitaji kuipamba. Si vigumu kufanya hivyo ikiwa angalau kipengee kimoja cha orodha hii kinakaribia:

• kiwi matunda - maandiko mawili.
• Jordgubbar - 200 g
• ndizi - 1 pc.

Mlolongo wa vitendo

Kwanza, kata moja ya matunda yaliyochaguliwa na vipande nyembamba.

Sasa tunapaswa kupumzika keki ya juu na maziwa yaliyotumiwa. Hii ni kuhakikisha kwamba matunda hayatulivu.

Vipande vyenye vipande tayari kwenye uso wa keki.

Ikiwa unatumia ndizi, tunapendekeza kuziweka kwa safu nyembamba ya mafuta ya mboga, basi hawawezi haraka kuwa na hewa.

Kwa hiyo, zaidi ya saa imepita tangu ladha ya kupendeza kwa jino tamu iko tayari. Kwa njia, keki sawa na maziwa yaliyopunguzwa ni bajeti kabisa, lakini ni chaguo cha kuridhisha. Ikiwa baada ya muda, maziwa yaliyosababishwa na uchovu kidogo, basi kuingiza hii unaweza kubadilisha kwa urahisi jam au cream. Kula kwa afya!

Mapishi ya keki ya video na maziwa yaliyotumiwa