- Maziwa - vipande 3 (kwa unga)
- Mafuta - Gramu 300 (kwa unga)
- Zucchini - vipande 2 (kwa kujaza)
- Mboga - vipande 2 (kwa kujaza)
- Paprika - vipande 2 (kwa kujaza)
- Mafuta ya Mazeituni - mililita 10
- Vitunguu - vipande 1-2
- vitunguu - meno 2
- uyoga - Gramu 100
- Nyanya za makopo - Gramu 100
- Cheddar jibini - Gramu 100 (iliyokatwa)
Kineza unga na uifungue kwenye tabaka kadhaa. Jima mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukata, kaanga vitunguu na vitunguu. Ongeza mimea, mimea ya majani na zukini, kupika hadi mboga zilizochelewa. Ongeza nyanya ya nyanya, uyoga na nyanya za makopo. Nyasi kwa dakika 15 bila kufunika. Weka karatasi kadhaa ya unga chini ya sahani ya kuoka. Juu ya safu ya mboga. Funika na batter na safu nyingine ya mboga. Basi kurudia mara chache. Nyunyiza na cheese iliyokatwa. Bika tanuri iliyowaka kwa muda wa dakika 40, mpaka rangi ya dhahabu.
Utumishi: 1