Mali muhimu ya pears

Dawa nzuri ya joto, ikiwa unaamini waponyaji wa China ya kale - pea ya kawaida. Kwa msaada wa pears kavu, unaweza kushindwa kwa urahisi kikohozi, lakini kwa usaidizi wa unyevu - unyogovu, na hawafanyi kazi mbaya zaidi kuliko magumu ya kudumu. Lakini ni kweli? Hapa chini tutajaribu kugundua mali muhimu ya peari na siri zake zote.

Peari: historia yake.

Kwa hakika inaaminika kwamba umri wa miti ya peari huzidi miaka elfu tatu, lakini mbegu za matunda kama mazao ya bustani zilianza kukua baadaye. Miti ya pear iligunduliwa na wakazi wa magharibi mwa China, na kutajwa mara ya kwanza ya lulu ni hata katika hadithi za Wagiriki. Homer katika Odyssey inaelezea matunda mazuri katika bustani ya mfalme wa Kiajemi, kabisa inafanana na pears. Wagiriki wa kale hata walikuwa na nchi maalum inayoitwa "Grush" kwenye Peninsula ya Peloponnese.

Mimea ya miti ya miti ya pear na matumizi ya matunda yao na madaktari na wataalamu wa upishi hupandwa tu katika karne ya 18, na hii si muda mrefu sana. Wazungu walitamani sana kuzaliana, ambayo ilikuwa asili ya mamia ya aina ya peari. Na hii, kwa upande mwingine, imesisitiza maendeleo ya njia za kutumia matunda haya. Lakini wenyeji wa nchi kadhaa kwa muda mrefu walizingatiwa mizabibu kama matunda yasiyopatikana. Walikula tu jerky au kuchemsha.

Rusichi kwa muda mrefu hakuwa na tahadhari kwa pears, na waliendelea mwitu kwa muda mrefu: hakuna mtu aliiba au kulima hasa. Lakini mali muhimu ya mti huu na matunda yake yalitumika nchini Urusi. Kwa mfano, kunywa maarufu ya kvass iliandaliwa kutoka kwa matunda, na pombe pia ilifukuzwa kutoka kwao. Matunda yenyewe yalihifadhiwa kwa muda mrefu, ambayo iliwaokoa wanakijiji kutokana na ukosefu wa vitamini hadi siku za Krismasi. Leo, matunda tu ya miti ya kilimo hutumiwa, yaani, mboga za bustani, juisi, tamu na kubwa. Peari imeongezeka katika sehemu za kusini za nchi yetu na katika sehemu kuu. Lakini katika mkoa wa Trans-Ural, pears hawana wakati wa kuvuta, kwa bahati mbaya.

Mali muhimu na lishe ya rushes.

Leo peari hujulikana sana kwa juiciness yake, nyama nzuri na maudhui makubwa ya mambo mbalimbali ya multivitamin. Peari ni tamu zaidi kuliko apples, lakini kuna sukari chache ndani yake. Lakini matunda ya miti ya peari ni tajiri sana katika nyuzi za asili, yaani, na nyuzi, asidi ya asili (folic, limao na apple), misombo ya tannic na pectini, enzymes. Katika peari seti nzima ya vitamini: A, C, vitamini B, P na E. Wafanyabiashara wetu hutumia pears, hasa kwa namna ya compotes, jams, jams, marmalades, divai, matunda yaliyopendezwa. Kwa njia zote za kuvuna pekari, karibu mali yote ya manufaa ya matunda haya yanahifadhiwa, isipokuwa, ni lazima niseme, kupika.

Faida hizo hazitambui tu na vitamini vingi na virutubisho ambavyo matunda yana, lakini jinsi harufu yake inavyofaa. Wataalam huthibitisha kuwa pears pekee pekee ambayo ni harufu nzuri ni muhimu, na pia inaweza kutumika kama bidhaa za uponyaji. Harufu ya kupendeza yenye nguvu ni tu iliyoiva, imeongezeka kwa hali ya asili, matunda.

Je! Ni mali gani muhimu ya pears kwa mwili wetu?

1. Pears husaidia kuondokana na huzuni, "hali mbaya". Wana vyenye mafuta mengi muhimu, hivyo wanaweza kupunguza urahisi mvutano.
2. Pear matunda - tu chombo muhimu kwa ajili ya tiba ya kurejesha kwa vidonda vya kongosho.
3. Katika pears, maudhui ya chini ya sukari, yanaweza kuwalishwa kwa usalama na wale ambao ni feta na wana ugonjwa wa kisukari.
4. Peari inajulikana kwa athari yake ya diuretic. Ni kikamilifu huchochea kazi ya kawaida ya figo na ini.
5. Pears kabisa kutibu prostatitis.

Kwa kawaida, tumefanya tu katika mali zenye pear zinazofaa kwa wanadamu, kwa kweli, kuna mengi zaidi. Pears hutumiwa na waganga wa watu ili kupunguza hali ya homa, na madaktari wa dawa hutumia kuendeleza madawa mapya yaliyopangwa kupambana na mafua ya baridi na magonjwa ya bronchopulmonary. Extracts ya pea ni antitussive ya ajabu, ya kurejesha.

Vidokezo vichache vya kula chakula.

Matunda ya miti ya peari ni ya pekee na ya manufaa, lakini wakati huo huo hauna wasiwasi sana. Sio mfumo wa kila mtu wa kuponda unaweza kukabiliana na "mashambulizi ya nguruwe", hasa linapokuja matunda mapya. Ili wasiharibu afya yako mwenyewe, wanasayansi wanashauriwa kufuata sheria rahisi, ikiwa kweli unataka kula pears.

Ni lazima ikumbukwe kwamba:

1. Pears haipatikani kabisa na nyama, wanahitaji tu kula peke yake.
2. Katika pears, maji mengi, kwa sababu hii, hawana haja ya kunywa chochote, vinginevyo unaweza kupata mchakato wa digestion wa polepole.
3. Usila kula pears mara baada ya chakula cha jioni au chakula cha jioni, ni bora kusubiri dakika 40, na kisha kufurahia matunda haya.
4. Ikiwa unakabiliwa na magonjwa magonjwa ya tumbo, tumbo, yaani, matunda ghafi ya lulu hawezi kuwa. Kabla ya matumizi, matibabu ya joto inapaswa kufanyika. Pears inaweza kupikwa au kuoka katika tanuri.

Usisahau sheria hizi rahisi, tumia na pears, na tu ufaidike kutokana na matunda haya mazuri na yenye harufu nzuri!