- Squash - kipande 1
- Mboga - vipande 2
- Pilipili ya Kibulgaria - kipande 1
- Vitunguu - Kipande 1
- Kabichi - Kipande 1
- Karoti - kipande 1
- Nyanya ya nyanya - - Ili kuonja
- Nyasi - - Ili kuonja (chumvi, pilipili, oregano, basil)
- Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja
Kuandaa mboga zote. Naam, tutawaosha na kuitenga kwenye cubes. Jambo la kwanza tunalofanya ni kuweka vikombe katika maji ya chumvi kwa dakika 20. Katika sahani zilizopigwa-chuma au kwenye sahani zilizo na chini nyembamba tunamwaga mafuta ya divai, kuongeza kabichi iliyokatwa na kuongeza maji. Chakula kwenye joto la kati kwa muda wa dakika 15, ikiwa huongeza maji. Kisha kuongeza vitunguu na mimea ya mimea. Tunakula kwa muda wa dakika 10. Kisha, kutupa zucchini. Chakula kwa dakika nyingine 10, kuchochea kila kitu. Katika kikombe sisi kufanya mchuzi - maji, manukato, chumvi, mafuta kidogo na nyanya kuweka, changanya na kuongeza stew, kuchanganya na kuendelea stew chini ya kifuniko imefungwa. Mwisho katika stew ni aliongeza pilipili Kibulgaria (nyekundu na kijani). Wanahitaji chakula kidogo, hivyo tunawapa mara kwa mara dakika 2-3 kabla ya mwisho wa kupikia.
Utumishi: 6-8