Pyan-se (mikate ya mvuke)

1. Changanya unga, basi niende vizuri. Kisha tutaunda kutoka koloboks (ukubwa wa Ingridients:

• Ngano ya ngano - Gramu 500 (unga)
• Maziwa - mililita 300 (unga)
• Maziwa - Kipande 1 (unga)
• Sukari - 2 Vijiko (unga)
• Chachu - vijiko 1,5 (unga)
• Butter - 20 gramu (unga)
• Chumvi - vijiko 0.5 (unga)
• Kabichi - 250 gramu (kujaza)
• Nyama iliyochelewa - gramu 500 (kunyunyizia)
• Vitunguu - 1 jino (kuingiza)
• Chumvi - Ili kuonja (kujaza)
• Pilipili nyekundu - Ili kuonja (kujaza)

Maelekezo

1. Changanya unga, basi niende vizuri. Kisha tutaunda kutoka koloboks (ukubwa ni kidogo kidogo kuliko yai, au sawa). Funika na kitambaa na uondoke kwa dakika ishirini. 2. Kuandaa kujaza. Sisi kukata kabichi, kukata vitunguu, msimu na viungo na kisha puff kidogo. Kabichi inapaswa kuruhusu chini ya juisi. Kila kitu kinachochanganywa na nyama iliyopangwa. 3. Koloboks kwa wakati huu tayari tayari kuwafukuza katika pancakes. Panda unga na kuweka nyama iliyopandwa juu. 4. Sisi hufafanua kutoka kwa majina ya mtihani, ambayo yanafanana na vazi. Kisha sisi tukaiweka kwenye steamer. Kwa muda, hebu tuondoke hadi vitu vikiongezeka kidogo. Katika steamer sisi kupika kwa dakika arobaini na tano. 5. Uhamisha sahani na kuitumikia kwenye meza.

Utumishi: 8