Cookies au hata kikombe kidogo Kama una kidogo ya kila kitu kilichosalia jikoni yako - yai moja, wachache wa unga, vijiko vichache vya sukari, pakiti la nusu ya jibini la nusu iliyokaa kavu na lemon iliyokatwa, kisha kutoka kwa bidhaa hii ndogo ya bidhaa unaweza kufanya dessert bora kwa chai au kahawa. Biskuti ya jibini ya kiwaya ya hewa, ambayo ni kama ndogo ya zabuni ndogo, huandaliwa kwa nusu saa tu. Unaweza kufanya hivyo hata kwa kifungua kinywa. Baada ya kula halisi mbili au tatu ya mipira hii na kuwaosha chini na glasi ya maziwa, huwezi kukumbuka kula hadi chakula cha mchana. Mchuzi wa kamba unajulikana sana katika nchi nyingi, na katika vyakula vya Kirusi ni sehemu maalum. Lakini, kama bibi zetu hutumia jibini kottage mara nyingi kama kujaza kwa pies na shaneshki, basi mama wa kisasa huchanganya unga pamoja nao. Hii inakuokoa wakati na inakuwezesha kujaribu, kuoka mikate ya kila aina, casseroles, biskuti na kujaza tofauti, kuanzia na mizabibu ya jadi na kuishia na matunda yaliyopendezwa, karanga, matunda au zest, kama ilivyo katika jibini la cottage na biskuti. Harufu ya Citrus huongeza hamu na hisia zote, na kutoa bake ladha. Na kama unapamba cookie hii na glaze nyeupe au chokoleti, basi inawezekana kabisa kuwasilisha kwa meza ya sherehe.
Viungo:- Panda 100 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Unga, ngano 120 g
- Sukari 100 g
- Lemon 0.5 vipande.
- Butter 100 g
- Kuoka Poda 0.5 tsp.
- Poda ya kakao 4 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya kuki, vyakula vyote vinapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Itachukua siagi, limao, unga, sukari, jibini la jumba na pingu.
- Hatua ya 2 Changanya sukari, jibini la jumba na 1 yolk.
- Hatua ya 3 Changanya vizuri, ili jibini la Cottage linasambazwa sawasawa.
- Hatua ya 4 Punga sukari.
- Hatua ya 5 Ondoa peel kutoka nusu ya limau.
- Hatua ya 6 Ongeza siagi iliyoyeyuka, zest, unga na unga wa kuoka.
- Hatua ya 7 Panda vizuri unga.
- Hatua ya 8 Funika sufuria na karatasi ya ngozi, mafuta na siagi, fanya mipira ndogo na mikono ya unga na uwaweke 2cm mbali. Kutoka sehemu hii hupatikana pcs 16-18.
- Hatua ya 9 Kuoka kwenye tanuri ya awali kabla ya 200 ° C kwa muda wa dakika 10-15, hata ufikiaji.
- Hatua ya 10 Unganisha tbsp 2. kaka na 0.5 tbsp. glaze lazima iwe nene ya kutosha.
- Hatua ya 11 Kumaliza cookie na glaze.