Kuvaa mkali kwa saladi Ni desturi ya kuvaa mboga mboga au saladi za matunda na sahani zilizopangwa tayari. Katika orodha yetu leo, mchuzi wa machungwa na haradali na sesame. Ni mwanga mzuri wa mchuzi wa rangi na harufu ya harufu na ladha ya sesame iliyoangaziwa na witapiism ya haradali. Mchuzi huu utafunua ladha ya majani ya saladi, apples juicy, pears. Tunapendekeza mchuzi huu kwa saladi za mboga na dagaa.
Viungo:- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Juisi ya machungwa 200 ml
- Lemon juisi 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Mustard Dijon 2 tsp.
- Chumvi 2 g
- Pilipili nyeusi poda 2 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa mchuzi, unahitaji kuchukua machungwa 3, limao, mafuta ya mzeituni, sesame, haradali ya Dijon, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 Fanya juisi kutoka kwa machungwa. Ili kuandaa mchuzi unahitaji 200 ml.
- Hatua ya 3 Msimu mbegu za seame katika sufuria kavu ya kaanga mpaka rangi ya dhahabu.
- Hatua ya 4 Panda mbegu katika grinder ya kahawa - sio unga!
- Hatua ya 5 Ongeza mafuta ya mzeituni kwa seame. Futa.
- Hatua ya 6 Ongeza mchungaji. Futa.
- Hatua ya 7 Ongeza kijiko 1 cha juisi ya limao. Futa.
- Hatua ya 8 Punguza kwa kasi katika juisi ya machungwa na whisk. Pilipili na chumvi. Kutumikia kwa saladi nyepesi kama kuvaa.