Lenten vitafunio kutoka kwa beets Kwa hiyo, desturi zinaundwa kwa karne nyingi, kwamba kuna ndani ya nafaka ya kweli. Kwa sehemu kubwa ya mwaka, watu walijiweka kwa vyakula vya mafuta, nyama, bidhaa za wanyama, wakishikilia kufunga. Wakati huo, walitumia mboga, nafaka, karanga na matunda yaliyokaushwa zaidi ya kawaida, na hivyo kusaidia mwili wao kufuta slag iliyokusanywa. Ninapendekeza kuandaa sahani ya kitamu na afya - mipira ya beet-nut. Apptifier vile ni tayari kwa urahisi na rahisi, na inapaswa kuwa walifurahia na watu wazima na watoto sawa!
Viungo:- Beetroot 200 g
- Walnut 250 g
- Vitunguu 3 vidonda
- Mayonnaise 80 g
- Chumvi 1 chumvi
- Maji 100 ml
- Lemon juisi 1 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Ngano Flour 1.5 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 100 ml
- Chumvi 1 chumvi
- Mustard 0.5 tsp.
- Sukari 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya shanga za beet-nut, tunahitaji nyuki, vitunguu, walnuts, chumvi, mayonnaise maumivu.
- Hatua ya 2 karanga kukata.
- Hatua ya 3 Chemsha beet, piga na kusugua kwenye grater yenye mashimo madogo.
- Hatua ya 4 Ongeza kwenye wingi wa beet kupita kupitia vyombo vya habari vya vitunguu.
- Hatua ya 5 Koroa katika 200 g ya karanga zilizoharibiwa.
- Hatua ya 6 Ongeza mayonnaise maumivu. Chumvi kwa ladha.
- Hatua ya 7 Kusanya molekuli ya beet na kijiko na kuikanda katika karanga zilizokatwa, na kutengeneza mipira.
- Hatua ya 8 Kabla ya kutumikia, shikilia mipira kwa dakika 10-15 kwenye jokofu.