Unapaswa kunywa divai ya aina gani ?
Kama unavyojua, ni muhimu kunywa divai kila siku ambazo zinalingana na hali yetu, ladha na uwezo wa kifedha. Lakini tangu tulianza kuzungumza juu ya divai kama "mkulima" mkuu wa afya na faida zake, basi hebu tuchague divai kulingana na hali yetu ya afya. Kulingana na wataalamu, divai muhimu ni:
- divai nyekundu kavu , divai hii, kama sheria, hutoa kutoka kwa aina zifuatazo za zabibu: Cabernet, Pino, Merlot, Saperavi. Katika kinywaji hiki, kwa kulinganisha na divai nyeupe, tamu na mzee ina kiasi kikubwa sana cha resverator, kwa maneno mengine, antioxidant ambayo ina uwezo wa kuzuia ukuaji wa seli bado si kukomaa katika seli za kansa. Pia divai hii ni kuzuia bora ya magonjwa ya moyo. Kwa hiyo, madaktari wanashauri kila siku kwa ajili ya kifungua kinywa kutoa sips chache za divai hii;
- biovino , kunywa divai hii hutolewa kwa zabibu, ambazo hazifanyiwi kabisa na madawa ya kulevya ili kuharibu wadudu mbalimbali. Badala yake, wadudu wenye uharibifu huharibiwa kwa msaada wa teknolojia ya mimea, yaani mimea mbalimbali na mimea. Mvinyo hii, kulingana na wataalam na winemakers, haifai kuchuja na kutumia sulphidi kwa ajili ya kuhifadhi. Vile vile daima huhifadhi vitu vyote muhimu na huhesabiwa kuwa hai, na ukinywa hata baada ya siku, hakika utaimarisha mfumo wako wa kinga;
- divai iliyotengenezwa kutoka kwa mtengenezaji wa muda mrefu katika soko. Vile vile, kama sheria, inapaswa kuchukuliwa katika maduka maalumu. Vinginevyo, unaweza kuvunja kwa urahisi juu ya bandia, kwa hiyo, kuumiza afya yako. Katika maduka maalumu huwezi kununua tu divai halisi ya kunywa, lakini pia wasiliana na mwenye uwezo wa mshauri wa biashara hii, ambaye atakushauri kwa nini unahitaji. Katika kesi hiyo, kila mmoja wetu anaweza kujifurahisha mwenyewe, kama gourmet ya kweli, na ladha ya sasa na iliyosafishwa ya kinywaji hiki cha kimungu.
Jinsi ya kunywa divai ?
Jibu la swali hili la uvivu ni rahisi sana. Kunywa divai daima kuna kipimo na sio lazima kuchanganya kunywa hii nzuri na barafu. Lakini kuchanganya na maji, unapunguza mzigo kwenye ini yako. Kwa njia, kwa sababu haisikiki kisaikolojia, lakini wakati wa kujibu swali hili, ni muhimu kuzingatia hata wakati wa mwaka. Gourmets ya divai inasema kuwa katika miezi kama Mei, Juni, Julai na Agosti, na kwa maneno mengine, mwezi ambapo barua "P" haipo, ni muhimu kutumia divai nyeupe. Vile vile, kilichopozwa hadi digrii 10, vita vizuri sana na kiu. Kunywa divai hii inashauriwa kutoka kwenye glasi za juu.
Vile nyekundu inashauriwa kunywa katika miezi iliyobaki. Kunywa hiyo, kama sheria, kutoka kwenye glasi ya mviringo, ikiiweka kwa mitende ili wakati mkali, kinywaji hicho kitatoka harufu nzuri na kuwa na ladha kali zaidi. Kwa njia, kunywa divai na sigara sigara sio chaguo bora. Tangu tumbaku hupunguza ladha ya divai, na huwezi kamwe kufahamu kunywa hii kwa namna ya heshima.
Ni muhimu sana kunywa divai ?
Kwanza kabisa, kwa msaada wa kinywaji hiki unaweza kupumzika kwa urahisi, kupunguza mvutano, kupata radhi ya peponi na radhi kutoka kwa ladha nzuri. Lakini zaidi ya hili, divai ina idadi ya sifa zinazofaa kwa afya ya binadamu. Sio kwa madawa ya kulevya kuna neno kama "enotherapy", kwa maneno mengine, matibabu na divai. Na tiba hii imepata uthibitisho wengi wa kisayansi katika nchi mbalimbali za dunia. Kwa kifupi, kila mmoja wetu anaweza kutumia divai kwa madhumuni ya dawa. Lakini ni aina gani ya dawa ya dawa inayobeba divai, sasa tunajaribu kujua.
1. Mvinyo huchukua gastritis na vidonda vya tumbo . Mara nyingi huhusisha divai nyekundu kavu, ambayo inajumuisha tannini maalum. Dutu hizi huchukua sehemu ya kazi katika mchakato wa uponyaji wa mucosa na kuondokana na kuvimba kwake kwa ufanisi.
2. Anaokoa kutoka mishipa na misuli . Mchanganyiko wa divai ni pamoja na acetate mbalimbali, esters na aldehydes, ambayo huongeza nguvu ya viumbe na mfumo wa neva wa mtu kwa ujumla. Aidha, vitu hivi huboresha usingizi na hufanya mwili kuwa sugu zaidi ya kusisitiza.
3. Anafanya pumu na magonjwa mengine ya kupumua . Vipengele vya bioactive ambavyo vina muundo wa vinywaji hivi, kupunguza michakato ya uchochezi inayotokea katika mfumo wetu wa kupumua. Lakini vin kupenyeza na kaboni dioksidi katika muundo, ambayo huathiri sana vyombo katika mapafu na bronchi.
4. Kupambana na baridi . Mvinyo mwekundu, shukrani kwa anthocyanini na asidi ya sinamia, mapambano na idadi kubwa ya viumbe vidogo. Ikiwa ni pamoja na virusi vya herpes na poliomyelitis.
5. Mvinyo huzuia caries . Mimea, ambayo kwa idadi kubwa ya kosa la asili, kupunguza malezi ya caries kwenye meno.
6. Inasaidia kwa ufanisi na ukimwi . Ni divai yenye kupendeza ambayo inaweza kuzuia kichefuchefu wakati unapopanda meli.
7. Mvinyo huzuia mchakato wa kuzeeka na hukabiliana na matatizo . Katika muundo wa divai nyekundu kuna, kinachojulikana, polyphenols. Dutu hii inazuia mchakato wa kuzeeka wa mwili, ambayo ni kutokana na mambo ya nje. Kwa njia, kwa misingi ya divai katika cosmetology ya kisasa, mengi ya creams na masks uso ni mazoezi. Kulingana na madaktari, divai inaweza kuimarisha, kuimarisha na kuinua sauti ya ngozi yetu.
Hapa kuna ushahidi kuu kwamba mvinyo na ubora muhimu huponya idadi kubwa ya magonjwa katika wanadamu. Kwa hivyo usijikane mara moja kwa siku ili upate nekta hii ya uchawi na, kwa hiyo, uimarishe afya yako. Kwa njia, kumbuka kwamba divai huchukua magonjwa yote, isipokuwa ulevi. Kwa hiyo uwe makini na usitumie pombe!