Mtazamaji wa nyama ya uturuki iliyokatwa na mboga mboga Kabisa haraka unaweza kuandaa vitafunio vya smart kwa ajili ya meza ya sherehe au kwa picnic. Chakula cha nyama kinatumiwa chilled, kata katika vipande. Kulingana na kujazwa, roll yako inaweza kuwa kali, spicy, mkali. Msingi wa miamba hiyo ni nyama ya kuku - kuku au kuku. Na katika matumizi ya mboga mboga - safi au waliohifadhiwa, rangi nyekundu. Kwa kupikia, tumia sleeve kupika nyama. Kata ili kupata karatasi gorofa ili kuunda roll. Bon hamu!
Viungo:- Uturuki wa dhiki 500 g
- Apple 1 pc.
- Vitunguu 1 g
- Karoti 1 g
- Cilantro safi 1 rundo
- Walnut 50 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Chumvi 10 g
- Pilipili nyeusi poda 3 g
- Vitamini vya Provencal 3 g
- Hatua ya 1 Kufanya nyama ya nyama, unahitaji kuchukua nyama ya kituruki, vitunguu, apple ya kijani, karoti, jibini ngumu, kikundi cha cilantro, walnuts, chumvi, pilipili nyeusi, Provence mimea.
- Hatua ya 2 Piga vitunguu na apple. Kata ndani ya cubes ndogo. Unaweza kuunda.
- Hatua ya 3 Ongeza vitunguu na vitunguu vilivyochaguliwa. Pilipili, chumvi. Changanya vizuri.
- Hatua ya 4 Grate jibini kubwa.
- Hatua ya 5 Grate karoti kubwa.
- Hatua ya 6 Punguza karanga, kaanga kwenye moto mdogo, piga kwenye kitani cha kitani ili uondoke. Kusaga katika chokaa.
- Hatua ya 7 Kueneza sleeve tayari (kukata) kwa kuoka kwenye meza. Weka juu ya nyama hiyo kwa njia ya mstatili na safu ya 1.5 cm.
- Hatua ya 8 Chini, kueneza jibini sawasawa.
- Hatua ya 9 Weka karoti zilizokatwa juu ya jibini.
- Hatua ya 10 Juu ya karoti huandaa vidole vyema vya kung'olewa vya cilantro.
- Hatua ya 11 Jifunilia mwitiko kwa kamba nzuri ya nasi.
- Hatua ya 12 Makini mchele ndani ya roll na filamu nyembamba. Pakia roll, kuifuta ndani ya sleeve kwa kuoka. Pande pande zote ngumu.
- Hatua ya 13 Weka kanda iliyowekwa tayari katika tanuri ya mvuke (unaweza kupika katika tanuri). Kupika kwa dakika 40.
- Hatua ya 14 Kuweka sehemu moja ya mfuko na kukimbia juisi iliyoundwa wakati wa kuoka. Weka roll juu ya sleeve safi kwa kuoka. Kunyunyizia mimea ya Provencal (viungo huchagua ladha yako).
- Hatua ya 15 Pindisha roll ya joto kwenye filamu. Fungua chini. Weka kwenye jokofu kwa masaa 3. Ni rahisi kuondoka usiku.
- Hatua ya 16 Ondoa filamu kutoka kwenye roll iliyokamilika. Kata katika vipande vikubwa.
- Hatua ya 17 Kutumikia roll ya chakula cha mchana kama vitafunio.