Orange na blueberry soufflé

1. Oranges safisha kabisa, kutoka kwa moja kikamilifu juisi 2. Pamoja na kukatwa iliyobaki Viungo vya juu :

• sukari - gramu 50
• unga - gramu 40
• mayai (squirrels) - vipande 3
• siagi - Gramu 10
• machungwa - vipande 5

Maelekezo

1. Oranges safisha kabisa, moja itapunguza maji ya juisi 2. Punguza vivuko vya wengine, kwa upole puta massa yote, itapunguza juisi kutoka kwenye mchumba na uchanganya na wa kwanza 3. Sungunua siagi, kuongeza unga na kusaga kwa makini 4. Ondoa kwenye joto, ongeza juisi na sukari, kuweka moto na kupika kuchochea, ili uvimbe wote utapasuka, hadi kuenea mzima 5. Wifungeni wazungu na blender mpaka povu mwembamba, mwevu, kuongeza blueberry, kuchanganya ndani ya machungwa 6. Weka fomu za machungwa kujaza mchanganyiko huo, gu 7. Nafasi ya katika stima na kupika kwa dakika 20-25 8. sahani kumaliza, kupata, kuondoa foil na mahali kwenye sahani dessert kupamba berries blueberries na sprig ya mnanaa, kuleta kwa meza katika mood nzuri)

Utumishi: 4