- sukari - kioo 1
- chumvi - 1 pin
- mdalasini - vijiko 2
- mchuzi - Gramu 240
1. Preheat tanuri kwa nyuzi 220. Ili kulazimisha karatasi mbili za kuoka na karatasi ya ngozi au mikeka ya silicone. Changanya sukari, mdalasini na chumvi katika bakuli. Jipunyiza kidogo na mchanganyiko wa sukari uso safi wa kazi au kitambaa cha jikoni safi. Tengeneza mchuzi juu ya kazi ya kazi kwenye mstatili kupima cm 30x37. Kueneza sukari kujaza sawasawa juu ya unga. 2. Kuanzia mwisho wa mwisho, tightly roll mstatili na roll pande zote mbili mpaka pande mbili kinyume kukutana pamoja. 3. Punguza unga katika vipande takriban 1 cm nene na uziweke kwenye trays tayari. Vidakuzi vinapaswa kuwepo kwa umbali wa kutosha kutoka kwa kila mmoja. 4. Weka tray ya kuoka katika tanuri na bake biskuti kwa muda wa dakika 10-12, mpaka rangi ya dhahabu. Baada ya muda uliopita, mara moja kuweka biskuti kwenye wavu na kuruhusu kufuta kabisa (sukari iliyoyeyuka inaweza kufungia, na kuki itaambatana na karatasi ya kuoka).
Utumishi: 10-15