Sesame Sesame Biscuit ni matajiri katika kalsiamu, na ni ukweli huu ulioongoza maandalizi ya kuki hii - kuoka nzuri kila siku. Cookie inaonekana kuwa neutral kwa ladha na ni kamili kwa ajili ya vinywaji na ladha mkali, tajiri - tamu compote, mors na uchungu, kahawa kali tamu. Badala ya unga wa ngano nzima, unaweza kuchukua ngano ya kawaida ya ngano. Panda unga kwa urahisi kwenye karatasi ya ngozi kwa ukubwa sawa na ukubwa wa karatasi ya kuoka.
Viungo:- Ngano Flour 130 g
- Mazao, ngano, nafaka nzima 50 g
- Cream cream 100 g
- Sukari 25 g
- Kiwango cha wanga 20 g
- Sesame White 4 tbsp. l.
- Alizeti yasiyofanywa mafuta 2 tbsp. l.
- Bakta 1 tsp.
- Chumvi 0.2 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa bidhaa kuu: unga wa aina mbili, sesame, wanga, sukari, sour cream, mafuta ya mboga.
- Hatua ya 2 Weka cream ya sour, mafuta ya mboga, sukari, chumvi, wanga katika bakuli. Futa.
- Hatua ya 3 Shamba za mbegu katika grinder ya kahawa na kuongeza kwenye bakuli.
- Hatua ya 4 Knead unga. Inageuka kuwa laini, husaidiwa, wakati kupungua kunapungua kidogo.
- Hatua ya 5 Panda unga katika safu kwenye karatasi ya ngozi. Kata kisu katika takwimu za sura yoyote.
- Hatua ya 6 Kuoka katika tanuri ya moto kwa dakika 15-25 saa 180 ° C. Tumia biskuti na ufike.