- Mazao - Gramu 500
- Chumvi - Gramu 7
- Mchanganyiko wa viungo - Gramu 15
- Mchuzi kavu - Gramu 25
- Currant - Gramu 110
- Mazao - Gramu 110
- Mafuta ya haraka - mililita 50
- Maji ya joto - milioni 250
- Mafuta - Gramu 80 (Kwa mapambo :)
- Maji - milioni 25
Viungo. Changanya viungo vya kavu (unga, chumvi, sukari, viungo na chachu kavu). Kisha, kuongeza mafuta na maji. Kusafisha kwa makini unga. Wakati unga huanza kunyoosha lakini hauzivunja, ongeza zabibu na currants, changanya vizuri. Baada ya hapo, funika unga na kitambaa cha uchafu na uachie (juu ya dakika 45 au mpaka ukubwa umeongezeka mara mbili). Wakati unga ulipo tayari, mahali pa meza na uvunja vipande vipande, juu ya g g 120. Piga mipira na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Kisha, funika kitambaa cha uchafu na uweke mahali pa joto ili upate (kiasi chao kinapaswa kuongezeka mara mbili). Changanya unga na maji hadi nene na mahali pa mfuko wa confectionery (au unaweza kutumia mfuko wa kawaida, kukata kona). Na fanya mfano kwa njia ya msalaba. Kisha, mahali pa karatasi ya kuoka katika preheated hadi 210 ° C na kuoka kwa muda wa dakika 18. Kutumikia moto na kipande cha siagi.
Utumishi: 10