Siri chache za kupikia saladi na cheese iliyokatwa na mayai Baadhi ya sahani katika matangazo hawana haja. Wao ni maarufu, wote kwa chakula cha kila siku, na kwa meza ya sherehe. Saladi na jibini iliyokatwa na mayai ni mapishi kama hiyo. Watu wengi wanakumbuka ladha yake tangu utoto. Safi ya moyo na ya kalori ya juu, iliyoandaliwa kutoka jibini na mayai yaliyotayarishwa, inashirikiana kabisa, pamoja na mikate safi, na kwa tartlets za crispy au vidole vya kumwagilia kinywa. Na kufanya hivyo iwe rahisi sana kuandaa saladi na mayai na jibini, unahitaji kuweka cheese kwenye friji, kwa muda mfupi tu, ili wawe na muda wa kufungia, lakini uwe vigumu kutosha. Lakini kwa muonekano wa kuvutia ni muhimu kupika mayai kwa usahihi, kwa sababu ikiwa unawavuta, basi saladi na jibini na yai itageuka na kivuli kisichochochea kivuli. Unaweza pia kutafakari na kuongeza kichocheo cha sehemu yoyote. Kwa mfano, karoti zinaweza kubadilishwa na vijiti vya kaa iliyokatwa. Au kugawanya saladi ya jibini na mayai katika vipande viwili, moja ambayo hutengenezwa na karoti, na nyingine - mboga iliyokatwa vizuri. Kisha kuweka misuli ya saladi. Itakuwa na uzuri sana.
Viungo:- Jibini iliyosafishwa 200 g
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Garlic 1 karafuu
- Karoti 0.5 pcs.
- Mayonnaise 80 g
- Hatua ya 1 Chemsha mayai ngumu. Jibini iliyochanganywa ni bora kuchukua bila vidonge na ladha ya kawaida ya creamy, kabla ya kuandaa vitafunio, uiweka kwenye friji kwa dakika 5-10, kwa hivyo ilikuwa rahisi zaidi kusugua kwenye grater.
- Hatua ya 2 Safisha jibini na mayai kwenye grater kubwa. Vitunguu vilichomwa kupitia vitunguu. Karoti wanahitaji kipande kidogo sana, kwani hutumiwa kwa rangi ya vitafunio - karoti tatu kwenye grater isiyojulikana. Wote mchanganya vizuri na ujaze na vijiko 2-3 vya mayonnaise. Unaweza kutumika kama saladi au vitafunio kwenye toast.