- Roll Uswisi - kipande 1
- Strawberry - kikombe 1
- Cointreau divai - kioo 1
- Jelly strawberry - Gramu 35
- Maziwa - milioni 800
- sukari ya unga - vijiko 4
- strawberry blancmange - gramu 35
- tangerines - Gramu 450
- machungwa jelly - 135 gramu
- custard ya unga - Gramu 30
- mafuta ya mafuta - milioni 284
- chokoleti - - Ili kuonja
- machungwa - kipande 1 (peel pekee)
Kata roll ya Uswisi ndani ya sahani, kuweka kwenye bakuli la wazi la kioo, uinyunyize vipande vya strawberry na uiminishe divai ya Cointreau. Mimina jelly ya strawberry ndani ya jug, kuongeza 300 ml ya maji ya moto. Koroga hadi kufutwa kabisa, kisha kuongeza 300 ml ya maji baridi. Mimina jelly ndani ya bakuli la kioo na jordgubbar na roll, uingizwe kwenye jokofu. Katika bakuli tofauti, mimea maziwa kidogo, kuongeza vijiko 2 vya sukari na blomange, vikanya vizuri hadi kufutwa kabisa. Kuleta 600 ml ya maziwa kwa kuchemsha na kumwaga katika mchanganyiko wa sukari na bamanget. Koroa na kurudi kwenye pua ya pua, kuchochea na whisking, kuleta kwa chemsha. Mimina bangmanghe nyuma ndani ya bakuli na kuruhusu kupumua, kuchochea mara kwa mara, kisha mimina mchanganyiko huu kwenye jelly ya strawberry. Ondoa tena dessert kwenye friji ili kuifanya tabaka. Juu ya vipande vya mandarin. Jitayarisha jelly ya machungwa kama vile strawberry na uwaache kabla ya kumwaga tangerines. Mimina na kusafisha kwenye jokofu. Halafu, unahitaji kufanya custard, ukitumia maziwa iliyobaki, unga wa cream na sukari. Tunatayarisha njia sawa kama blanmange. Ruhusu kupendeza na kumwaga juu ya jelly ya machungwa. Wifungia cream kwenye povu laini, chagua juu ya custard, uharibike na chokoleti iliyokatwa na peel ya machungwa.
Utumishi: 10