Lemon jamu

Mimea ya safisha kabisa, kata pamoja na ngozi kwenye crescents nyembamba na kisha g Ingredients:

• Lemoni - Kilo 2
• Sukari - 1,8 kilo
• Maji - - Liters
• Samnoni, vanilla - - Ili kuonja

Maelekezo

Lemoni zinapaswa kusafiwa kabisa, kata pamoja na ngozi kwenye crescent nyembamba na kuweka ndani ya bakuli la kina. Lemons kumwaga na juu ya baridi ya kuchemsha maji na kuondoka kuingiza katika chumba cha joto kwa siku. Baada ya siku, futa maji, weka lemons kwenye pua ya pua na kumwaga maji mapya (0.5 lita). Kisha kuweka moto mdogo, tunasumbuliwa na mandimu kwa muda wa dakika 30, mpaka peel inakuwa laini sana. Katika sufuria nyingine, kupika sukari ya sukari. Kwa kufanya hivyo, sukari itamwaga 1/4 kikombe cha maji na kuweka moto mkali. Kupika syrup mpaka sukari itapasuka kabisa. Kisha, uhamishe mandimu kwenye syrup. Kupika kwa muda wa saa moja, kisha uondoke kwenye joto, upepo baridi na uvunjaye na blender au grinder ya nyama. Ongeza mdalasini au vanilla ili ladha, ona kwenye makopo. Ilifungwa na kupakia.

Utumishi: 9-11