Mkate wa pudding

Preheat tanuri hadi digrii 350. Katika bakuli kubwa, kupiga mayai kwa povu. Ongeza sukari, wa Viungo:

• mayai - vipande 4
• sukari - 1/3 kikombe
• Extract vanilla - 1/2 teaspoonfuls
• nutmeg - 1/4 vijiko
• mdalasini - 1/4 vijiko
• kijiko cha siagi - kipande 1 (temesha)
• maziwa - vikombe 4
• biskuti - vipande 8-10 (au mkate wa mkate nyeupe)
• zabibu - vikombe 3/4

Maelekezo

Preheat tanuri hadi digrii 350. Katika bakuli kubwa, kupiga mayai kwa povu. Ongeza sukari, vanilla, mdalasini, mboga na kuchanganya vizuri. Ongeza siagi na maziwa, kuchochea. Vidakuzi vyema au mkate na kuongeza mchanganyiko. Kuvuta kabisa. Mimina unga katika sufuria ya kukata au sahani ya kuoka. Bika 40-45 dakika hadi dhahabu kahawia. Kutumikia joto. Msimu na mchuzi wa limao au mchuzi wa "Bourbon".

Utumishi: 8