- Ngano - 375 Gramu
- Kavu ya kaimu ya haraka-kaimu - Gramu 5
- Nyanya zenye kavu ya jua - Gramu 40
- Juisi ya limao - mililita 10
- Ham ya jibini - Gramu 70
- Chumvi - 1/2 kijiko
- Mafuta ya mizeituni - mililita 30
- Mchungaji - Kipande 1
- Ketchup - milioni 100
- Jibini bluu (pamoja na mold ya bluu) - Gramu 70
Tunaanza na maandalizi ya unga. Katika bakuli, pua unga, chumvi na chachu. Tunamwaga katika 230 ml ya maji ya joto na mafuta. Mchuzi wa Mesem 5-10 dakika kabla ya elasticity, kisha funika na kitambaa na kuondoka kwa saa ya kupanda. Baada ya saa, wakati unga unapoinuka, uingie kwa upole katika unga, nyanya iliyokatwa kavu. Nyanya zinapaswa kusambazwa katika mtihani. Panda unga ndani ya safu nyembamba kuhusu kipenyo cha sentimita 25-28. Tunaunda vijiji vidogo pande zote. Mchungaji kuosha peel, ondoa jiwe. Tunapunguza avoka katika vipande (kama kwenye picha) na kuinyunyiza na maji ya limao - ili mwili wa avocado haufanye giza. Weka msingi wa pizza na ketchup au mchuzi mwingine wa pizza. Tunaenea juu ya unga kwa vipande vya pizza vya avocado, vipande vya jibini na ham. Kupika kwa dakika 15 kwa digrii 200, kisha ukata vipande vipande na ukawahi kutumikia. Nzuri!
Utumishi: 4