Mapishi ya Chakula cha Garlic na Cheese

1. Preheat tanuri kwa digrii 230. Fanya kwa vitunguu vitunguu. Kusaga maharage Viungo:

• Cheddar Jibini - 3 Vikombe
• Jibini Monterey Jack - Vikombe 3/4
• Parmesan jibini - 1/2 kikombe
• mayonnaise - 1/2 kikombe
• vitunguu ya kijani - vipande 4
• chumvi - 1 pin
• Crispy Kifaransa mkate - kipande 1
• fimbo ya mafuta - kipande 1
• vitunguu - meno 4

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 230. Fanya kwa vitunguu vitunguu. Kusaga sehemu nyeupe na nyeupe za vitunguu. Changanya aina tatu za jibini na mayonnaise na vitunguu vya spring. Ongeza chumvi cha chumvi. Mchanganyiko unaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kabla ya kutumia. 2. Kata mkate wa Kifaransa usio na nusu, kisha ukate nusu ya mkate kwa nusu. Punguza sukari ya vijiko 2 kwenye sufuria ya kukata na kuongeza 1/4 ya vitunguu iliyokatwa. 3. Weka robo ya mkate katika sufuria, kuruhusu kuzama mafuta na harufu ya vitunguu. Fry mkate hadi kahawia dhahabu. Kurudia sawa na mafuta iliyobaki, vitunguu na mkate. 4. Weka mchanganyiko wa jibini kwenye mkate wa joto na uoka ndani ya tanuri kwenye digrii 230 hadi cheese inyeyuka na kuanza kuchemsha, dakika 10. Chake kilichoandaliwa kutoka kwenye tanuri, kata katika vipande, kuruhusu baridi kidogo na kutumika mara moja.

Utumishi: 4