Kuhusu mapishi Sausages "Vidole" ni sahani ambayo inaweza kutumika wote katika meza ya sherehe na kila siku. Sausages ya kitamu na lishe, kama nyama zote zilizoangaziwa, zina zest katika aina ya vipande vya nguruwe ya nguruwe ya kuvuta sigara. Nguruwe brisket, kwa upande mwingine, ni muhimu kwa sausages, si tu kama bidhaa, ambayo unaweza kuleta charm fulani kwenye sahani. Kwa kuzingatia ukweli kwamba nyanya ya kuku ni nyama safi, bakuli ya kuvuta hufanya kuwa kidogo sana na juicier. Pia nataka kumbuka kuwa badala ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe unaweza kutumia nyama yoyote ya mafuta ya kuvuta sigara.
Viungo:- Kuku fillet 1000g
- Nguruwe ya nguruwe kuvuta 300 g
- Maji 1 tbsp.
- Cream Cream 300 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Chumvi 3 g
- Pilipili nyeusi poda 3 g
- Hatua ya 1 Viungo vikubwa: mchuzi wa kuku, nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama, nyama ya maji, chumvi, pilipili, mafuta ya alizeti.
- Hatua ya 2 Kata vipande vipande vipande.
- Hatua ya 3 Kila kipande cha fillet kinapigwa.
- Hatua ya 4 Pilipili na chumvi.
- Hatua ya 5 Kata brisket ya nguruwe ndani ya vipande.
- Hatua ya 6 Weka vipande 2 katika kila kukata.
- Hatua ya 7 Tunapiga kila chombo ndani ya roll.
- Hatua ya 8 Kuweka safu ya kuoka na mafuta ya alizeti na kuiweka sausages.
- Hatua ya 9 Changanya cream ya sour na maji ili ufananishe sawa na cream ya kioevu.
- Hatua ya 10 Mimina mchanganyiko wa souris wa sausages na uweke kwenye tanuri kwa dakika 35-40 kwenye joto la 180 ° C.
- Hatua ya 11 Sausages ni tayari.