Saladi kutoka kwa maridadi na karanga

Zucchini husafishwa kutoka kwa ngozi na kwa msaada wa peeler ya mboga tunavuna vipande vidogo vya zucchini. Viungo:

• Zukchini - Gramu 400
• Walnut - Gramu 60 (inaweza kubadilishwa na hazelnuts)
• Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
• Siki ya divai - 1 st. kijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Zucchini husafishwa kutoka kwa ngozi na kwa msaada wa peeler ya mboga tunavuna vipande vidogo vya zucchini. Chips vile. Angalia picha kwa uwazi. Fukisha zukini katika mchanganyiko wa mafuta, siki ya divai, chumvi na pilipili. Hebu aolewe angalau dakika 20. Mara kwa mara zucchini inapaswa kuchanganywa - kuenezwa kabisa na marinade. Sisi kuunganisha marinade, boga kidogo itapunguza kutoka marinade na kuweka kwenye sahani ya kuwahudumia. Nyunyiza na walnuts (au nyingine yoyote inapatikana) karanga - na juu ya meza!

Utumishi: 3-4