Saladi iliyopuliwa na sherehe na jibini Ni nzuri kupata sehemu ya kifahari ya saladi ladha kwenye meza ya sherehe, sehemu ya kukumbusha ya "Herring chini ya kanzu ya manyoya". Hata hivyo, sahani hii ni ladha zaidi. Kuhusu masaa 2 inaweza kuhitajika ili kuandaa bidhaa za saladi: chemsha na mboga za baridi, kata na kukata sherehe. Ya kiasi kilichoonyeshwa cha bidhaa, sehemu mbili zitapatikana kwa kipenyo cha cm 10. Wingi wa mboga huelezwa tayari katika fomu ya kuchemsha na iliyosafishwa. Badala ya pete ya chuma, unaweza kutumia chupa ya plastiki ya gorofa kutoka mwisho wote. Kila safu inapaswa kushinikizwa kidogo, ili saladi iendelee sura.
Viungo:- Herring chumvi 180 g
- Pipi pilipili 1 g
- Mchanganyiko wa pilipili 1 g
- Chumvi 1 g
- Vitunguu vya zambarau 60 g
- Garlic 1 karafuu
- Beetroot 250 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Gouda jibini 70 g
- Karoti 70g
- Viazi 270 g
- Vitunguu vya zambarau vipindi 0.5.
- Vitunguu vya kijani 20 g
- Cranberry safi 30 g
- Hatua ya 1 Kuandaa fungu la shambani, iliyokatwa katika cubes ndogo, viazi za kuchemsha, karoti, nyuki. Utahitaji pia vitunguu vya zambarau na vitunguu, jibini, mayonnaise, karafuu ya vitunguu.
- Hatua ya 2 Fungia vitunguu vizuri.
- Hatua ya 3 Karoti na jibini hukatwa kwenye cubes ndogo.
- Hatua ya 4 Ongeza kijiko 1 cha mayonnaise na mchanganyiko mdogo wa pilipili. Futa.
- Hatua ya 5 Nyaraka beets juu ya grater coarse, kuongeza vitunguu iliyovunjika na kijiko 1 cha mayonnaise. Futa.
- Hatua ya 6 Grate viazi kwenye grater kubwa, kuongeza kijiko 1 cha mayonnaise, chumvi kidogo na mboga na pilipili nyeusi. Futa. Nusu ya mchanganyiko imewekwa kwenye pete, imewekwa kwenye sahani. Tamper kidogo.
- Hatua ya 7 Kisha kuweka safu ya nusu ya vitunguu iliyokatwa.
- Hatua ya 8 A safu ya vijiti vya shilingi ya nusu iliyokatwa.
- Hatua ya 9 Safu ya nusu ya beet.
- Hatua ya 10 Nusu ya karoti na jibini ni safu ya mwisho.
- Hatua ya 11 Kuondoa kwa makini pete na kupamba saladi kwa ladha yako. Kwa mfano, pete ya vitunguu, vitunguu vilivyoharibiwa na matunda ya cranberry. Pia panga sehemu ya pili ya bidhaa iliyobaki.