Saladi na kabichi ya Savoy

Saladi ya mboga na biskuti Mboga ni nzuri kila wakati, na wakati wa baridi ni muhimu hasa kwa mwili. Bila shaka katika majira ya baridi ni bora kula bidhaa za msimu: kabichi, karoti, radish na mazao mengine ya mizizi, ambayo huhifadhi virutubisho bora wakati wa muda mrefu. Leo tunatoa kutoa saladi ya kabichi ya savoy na rusks. Kabichi ya Savoy ni sawa na kawaida ya nyeupe-inaongozwa, lakini ina muundo zaidi ya kutosha na rangi ya kijani, pia ni tajiri sana katika vitu muhimu, hivyo ni lazima katika baridi baridi. Hata katika saladi kuna nyanya za cherry, ambazo unaweza kununua kwa majira ya baridi - zimekuwa nzuri kama wakati wa majira ya joto - zimejaa ladha na ladha. Sehemu kubwa ya saladi inaweza kuitwa suhariki na mbegu za sesame. Saladi yoyote ya mboga yenye viungo kama vile crackers, kuwa zaidi mnene na kuridhisha, ambayo ni muhimu wakati wa baridi!

Saladi ya mboga na biskuti Mboga ni nzuri kila wakati, na wakati wa baridi ni muhimu hasa kwa mwili. Bila shaka katika majira ya baridi ni bora kula bidhaa za msimu: kabichi, karoti, radish na mazao mengine ya mizizi, ambayo huhifadhi virutubisho bora wakati wa muda mrefu. Leo tunatoa kutoa saladi ya kabichi ya savoy na rusks. Kabichi ya Savoy ni sawa na kawaida ya nyeupe-inaongozwa, lakini ina muundo zaidi ya kutosha na rangi ya kijani, pia ni tajiri sana katika vitu muhimu, hivyo ni lazima katika baridi baridi. Hata katika saladi kuna nyanya za cherry, ambazo unaweza kununua kwa majira ya baridi - zimekuwa nzuri kama wakati wa majira ya joto - zimejaa ladha na ladha. Sehemu kubwa ya saladi inaweza kuitwa suhariki na mbegu za sesame. Saladi yoyote ya mboga yenye viungo kama vile crackers, kuwa zaidi mnene na kuridhisha, ambayo ni muhimu wakati wa baridi!

Viungo:

• Kabichi ya Savoy 0.5 vipindi.
• Pilipili tamu 1 pc.
• Nyanya za Cherry 100 g
• Mizeituni bila mbegu 50g
• Parsley safi 0.5 kikundi
• Sesame White 2 tbsp. l.
• Olive mafuta 3 tbsp. l.
• Mchuzi wa Soy 1 tbsp. l.
• Baton 100 g
• Rosemary kavu 0.5 tsp.
• Butter 10 g
• Chumvi 1 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, chukua bidhaa: Kabichi ya Savoy, pilipili tamu, nyanya za cherry, mizaituni, wiki, sesame, vipande 3-4 vya mkate kwa viungo vya ngozi na viungo.
• Hatua ya 2 Ondoa kitambaa kutoka kwa mkate na kukata ndani ya cubes.
• Hatua ya 3 Sungunyiza siagi, ongeza chumvi na rosemary, na kisha ukate mkate - changanya kila kitu vizuri.
• Hatua ya 4 Preheat tanuri ya 180 ° C na kuweka croutons kwa muda wa dakika 15-20 hadi dhahabu kahawia.
• Hatua ya 5 Wakati huo huo, jitayarisha mboga. Kata kabichi na shina nyembamba.
• Hatua ya 6 Pilipili nzuri ni nzuri kuosha, kuondoa mbegu na kukata vipande.
• Hatua ya 7 Kata nyanya za cherry katika nusu.
• Hatua ya 8 Kuchanganya kabichi, pilipili tamu na nyanya, kisha kuongeza vidole vilivyochapwa vyema, wachache wa mizeituni, mchuzi wa soya na mafuta.
• Hatua ya 9 Changanya saladi kwa uangalifu na upole, hutumikia na mbegu za saruji na croutons.