Kupika ng'ombe. Fanya kikamilifu radish na nyama. Futa radish kabisa, ukimbie maji
- radish - Gramu 450 (viungo vya saladi)
- Nyama - Gramu 280
- bulbu - kipande 1
- mafuta ya mafuta - 3 st. vijiko
- mayonnaise - 3-4 st. vijiko
- pilipili nyeusi - pinch 1
- Cilantro - 1 kipande (viungo kwa ajili ya mapambo)
- vitunguu ya kijani - kipande 1
- mayai - vipande 2
Kupika ng'ombe. Fanya kikamilifu radish na nyama. Futa radish kabisa, ukimbie maji. Piga vitunguu kwenye semicircle. Kaanga vitunguu katika sufuria ya kukata hadi rangi ya dhahabu. Katika bakuli kubwa, changanya radish, nyama, vitunguu, mayonnaise, chumvi na pilipili nyeusi. Mapambo ya saladi: Weka saladi kwenye sahani na slide. Kata mayai ya kuchemsha na mugs na uziweke karibu na saladi. Kuweka mawe ya cilantro vizuri na kuinyunyiza juu ya vitunguu vyeusi vilivyokatwa.
Utumishi: 4