Kuku saladi na zabibu na karanga

Preheat tanuri hadi 280 F. Funika karanga katika tanuri kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 6. Viungo:

• Karanga - 3/4 Kioo
• kuku - vikombe 4 (kaanga na kukatwa vipande vidogo)
• vitunguu nyekundu - kipande 1 (chopped)
• celery - vipande 3 (kung'olewa)
• Bacon - vipande 6 (vipande vilivyokatwa)
• zabibu - vikombe 1 1/4
• cranberries - 1/4 vikombe (kavu)
• mayonnaise - 1/2 kikombe

Maelekezo

Preheat tanuri hadi 280 F. Funika karanga katika tanuri kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 6. Wawezesha kupendeza na kisha ukata. Fry bacon mpaka crisp, karibu dakika 5. Katika bakuli kubwa kulikuza kuku, zabibu, vitunguu, cranberries, celery, pecans na bacon. Ongeza mayonnaise na kuchanganya vizuri. Saladi hutumiwa vizuri kwenye vipande vyenye mkate.

Utumishi: 1-2