- Jibini Cart - 1 kikombe (kukata)
- bulbu - kipande 1 (ndogo)
- pilipili - vijiko 1/2 (poda)
- Cumin - 1/4 Vijiko (kavu)
- gramu ya masala - 1/2 vijiko
- vitunguu - 1/2 vijiko (kuweka, grated au pounded)
- coriander - kipande 1
- ketchup - kijiko 1
- mkate - vipande 4 (vipande)
- mafuta - 1 kipande (kwa kitambaa)
- chumvi - kipande 1 (kulawa)
Weka jibini katika bakuli. Ongeza kilipili, garala masala, chumvi, coriander iliyokatwa, vitunguu na cumin. Kuchanganya. Ongeza ketchup na vitunguu. Koroa kwa vidole vyako. Tunasahau wakati wa kupikia mkate. Ondoa crusts kutoka kwenye vipande vya mkate. Ondoa vipande vya mkate na pini iliyosababisha. Jaza kijiko 1 cha kujaza. Tunatupa roll katika roll. Tayari roll. Kurudia na keki nyingine mkate sawa. Weka vichwa kwenye kitambaa cha uchafu. Weka kwa muda wa dakika 15. Sisi smear rolls na siagi. Fryly katika sufuria ya kukata. Bon hamu!
Utumishi: 1