Saladi ya pilipili tamu na avocado

Mchungaji utakasa kutoka jiwe na peel, ukatwa katika brusochki nyembamba na mviringo. Viungo:

• Mchungaji - Kipande 1
• Oranges - Kipande 1
• Pilipili tamu nyekundu (paprika) - Kipande 1
• Pilipili tano njano - kipande 1
• Pilipili tamu ya kijani - Kipande 1
• Fresh mint - Gramu 10
• Mafuta ya Mazeituni - mililita 40
• Asali - Gramu 10
• Bahari ya Chumvi - vijiko 1/2
• Juisi ya limao - mililita 20

Maelekezo

Mchungaji utakasa kutoka jiwe na peel, ukatwa katika brusochki nyembamba na mviringo. Mende ya machungwa imeangamizwa kwa makini katika vipande. Na kisha kuweka wote katika bakuli bakuli. Peppers ya rangi tofauti hukatwa na pete za gorofa - kama ilivyo kwenye picha. Kueneza avocado na machungwa. Nyanya yangu na kuikata kwenye chokaa. Katika chokaa na mchanga iliyokatwa, ongeza chumvi, asali, juisi ya limao na mafuta. Yote iliyochanganywa vizuri - inapaswa kuwa na maji ya kutosha ya kuvaa saladi. Sisi kumwaga saladi na kuvaa tayari. Imefanyika!

Utumishi: 3-4